葡萄酒加咖啡一起喝怎么样？ 葡萄酒问答

葡萄酒加咖啡一起喝怎么样？

绝大部分美酒专家都认为葡萄酒与咖啡是最糟糕的搭配，他们会告诉你，一旦你开始喝咖啡就不要再喝葡萄酒了。喝咖啡后滴酒不沾的铁条是葡萄酒品鉴的圣约之一。不过，事情总是有例外的。虽然一般白酒与红酒所拥有的细致...
02月26日 发表评论 收藏
红酒文化包括哪些方面的知识？ 葡萄酒问答

红酒文化包括哪些方面的知识？

葡萄酒具有深厚的文化底蕴，它就像一位尊贵的女王，点点滴滴透露出优雅的性格。为保持这一份优雅，人们遵循着传统的葡萄酒礼仪，这既尊重了别人，同时，也更好地体现出它带给我们的文化和情调。随着国际交往的增多，...
02月21日 发表评论 收藏
吃螃蟹的同时可不可以喝红酒？ 葡萄酒问答

吃螃蟹的同时可不可以喝红酒？

吃螃蟹的同时不适合喝红葡萄酒，可以喝白葡萄酒。白葡萄酒适合搭配海鲜和白肉，红葡萄酒最好搭配红肉，红葡萄酒（特别是那些单宁很重的葡萄酒）是不适合同海鲜搭配的，因为那样会在口腔中形成令人难以忍受的金属味。
01月26日 发表评论 收藏
六种葡萄酒与巧克力的搭配准则 美酒美食

六种葡萄酒与巧克力的搭配准则

提及葡萄酒与食物的搭配，小编相信只有基本准则，而没有什么准则是绝对的。许多人开始尝试搭配葡萄酒和食物时，遵循两条简单的准则：红葡萄酒配牛排，白葡萄酒配鸡肉或者鱼肉。在餐酒搭配初级阶段，这两条准则非常实...
04月26日 发表评论 收藏