这些希腊菜，配什么酒好？ 美酒美食

这些希腊菜，配什么酒好？

希腊菜以浓郁的香料味著称，在进行餐酒搭配时，尤其需要注意挑选能够搭配菜肴中的香料味、羊肉和牛肉鲜味的葡萄酒。带有草本风味的红葡萄酒和矿物风味主导的白葡萄酒是不错的选择。希腊卷饼、沙拉、菠菜派是常见的希...
04月10日 发表评论 收藏
五种常见食物与葡萄酒的搭配 美酒美食

五种常见食物与葡萄酒的搭配

你知道常见的食物应该搭配什么葡萄酒吗？今天小编选了五类常见的食物，教你轻松搭配葡萄美酒！ 1. 炸鸡配雷司令（Riesling） 炸鸡是用面粉糊涂抹后酥炸的，虽然香脆，但有些重口味。此时，微甜的雷司令...
03月19日 发表评论 收藏
盆菜配美酒，招财好运吃起来！ 美酒美食

盆菜配美酒，招财好运吃起来！

在介绍盆菜和葡萄酒的搭配之前，先隆重介绍一下今天的主角：盆菜。盆菜据传起源于南宋末年，已有数百年的历史，是一种杂烩菜式。同时，盆菜是广东沿海地区和香港新界的汉族饮食习俗，是一种美食大杂烩，传统的盆菜用...
03月05日 发表评论 收藏
薯条与葡萄酒的花样搭配大法 美酒美食

薯条与葡萄酒的花样搭配大法

无论是夜半肚鸣时、还是愉快的下午茶时光，首先映入我们脑海的美食常常是香脆的薯条，它既方便又美味，易得又百搭。人们对于薯条的吃法就有数十种，它可以是条状的、块状的，也可以是饼状的，无论是搭配香浓的芝士、...
03月04日 发表评论 收藏
吃美味海鲜，各式葡萄酒配起来 美酒美食

吃美味海鲜，各式葡萄酒配起来

很多人认为吃海鲜的时候，只能喝白葡萄酒，但真的是这样吗？当然不是。其实，海鲜的配餐范围比你想象的还要大哦，从轻酒体的白葡萄酒，到各式各样的起泡酒，再到红葡萄酒都可以尽情尝试！ 1. 鳕鱼、龙利鱼、鲽鱼...
02月06日 发表评论 收藏