2012年波尔多甜白再解读 葡萄酒品鉴

2012年波尔多甜白再解读

对于波尔多(Bordeaux)2012年份的甜白葡萄酒,一些葡萄酒评论家和葡萄酒爱好者曾表示过质疑。在2012年,波尔多的葡萄遭受了灰霉病的侵害,继而又经历了开花不均,这对于该年的甜白葡萄酒市场都造成...
关于香槟和起泡酒的5大谬见 葡萄酒杂谈

关于香槟和起泡酒的5大谬见

香槟(Champagne)、普洛赛克(Prosecco)和卡瓦(Cava)这几个起泡酒的名字,相信大家多多少少都听过。人人都爱起泡酒,这一点是不难理解的。酒液入杯,那活跃并翻腾着的气泡很容易让人深陷其...