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内比奥罗VS桑娇维塞：意大利谁最“红”？

内比奥罗（Nebbiolo）和桑娇维塞（Sangiovese）是意大利非常著名的两个葡萄品种，他们也分别是皮埃蒙特（Piedmont）和托斯卡纳（Tuscany）最主要的酿酒葡萄。用这两个葡萄品种酿出...

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在意大利，有四家酒庄常被与法国五大名庄相提并论。它们的酒品质优异，均入选“全球百大葡萄酒”。作为意大利最顶级酒的代名词，又恰巧尾音相同，因此，被业界统称为意大利四大&ldquo...

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特洛迪歌（Teroldego）是意大利一个非常古老的本土品种，它源于意大利东北部的上阿迪杰（Alto Adige）。有关特洛迪歌这个品种的最早文字记载要追溯到1480年，在当时的一份销售合同里，特洛...

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卡塔拉托（Catarratto）是意大利西西里岛（Sicily）种植面积最广的白葡萄品种，在整个意大利的种植面积仅次于桑娇维塞（Sangiovese）。西西里岛的酿酒师经常将卡塔拉托与格里洛（Gril...

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长相思（Sauvignon Blanc）素有“白富美”之称，是世界上最受欢迎的白葡萄品种之一。即便是雷司令（Riesling）、霞多丽（Chardonnay）、灰皮诺（Pin...

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也许喝了太多法国酒，也许想尝试一下新的口味。以下内容将带领各位酒客领略意大利桑娇维塞（Sangiovese）这个葡萄品种。一、桑娇维塞的品种特性　　桑娇维塞是意大利托斯卡纳葡萄酒的灵魂。基安帝（C...

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提到意大利的葡萄品种，最广为人知的莫过于内比奥罗（Nebbiolo）与桑娇维塞（Sangiovese）了，然而在意大利南部还有着这样一种被人们所忽视的，却被葡萄酒界公认为意大利最出色的葡萄品种之一的艾...

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谈起意大利，很多人想到的是酒体饱满、口感强劲丰富的阿玛罗尼（Amarone）、风格硬朗的巴罗洛（Barolo）和布鲁奈罗（Brunello）等经典的红葡萄酒。与红葡萄酒相比，意大利白葡萄酒的知名度要逊...

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意大利是世界上最出名、最优秀的葡萄酒产国之一。其历史久远，本土葡萄品种十分丰富。而谈到意大利红葡萄酒，怎么可能不知道这背后的“五剑客”呢？图片来源：FIX &n...

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意大利白葡萄酒或许没有红葡萄酒那么出名，但这些葡萄酒大多风格清新，平易近人。正值炎热季节，一起来探索这些葡萄酒背后的小清新品种吧。图片来源：made-in-italy 1. 卡利坎特（Carrica...

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