膜拜孤傲之美,意大利黑天鹅 酒庄文化

膜拜孤傲之美,意大利黑天鹅

继加州膜拜酒在市场上掀起一阵金风银雨,人们才发现按照自己的意愿酿最顶级的酒,原来是一件得名又得利的爽事啊!于是越来越多有志之士加入了酿制膜拜酒的行列,催生了一批优秀的膜拜酒庄。我们今天要详谈的,是意大...
不喜欢单宁?尝尝这些红葡萄酒吧! 葡萄酒品鉴

不喜欢单宁?尝尝这些红葡萄酒吧!

在小编身边,有很多葡萄酒爱好者都偏爱白葡萄酒或甜酒,对红葡萄酒却是敬而远之。经小编调查后发现,原来很多人都对单宁甚为反感。   众所周知,单宁是红葡萄酒的灵魂,它会给你的口腔带来一种涩感。这种涩感是由...
普洛赛克的简易指南 葡萄酒品鉴

普洛赛克的简易指南

作为起泡酒的新起之秀,普洛赛克(Prosecco)在葡萄酒界的崛起绝非偶然。凭借其轻盈的酒体、简单的结构、丰富的果香和讨人喜欢的价格优势,普洛赛克来势汹汹。在2013年底,普洛赛克的海外销量更是首次超...