葡萄酒与人物 葡萄酒名人罗宾·里德逝世 波特庄园高乐福集团(Croft)前总经理罗宾·里德(Robin Reid)于2015年5月28日逝世,享年89岁。他被公认为波特酒界最伟大的人物之一。波特酒素有葡萄牙“国酒&... 08月01日 发表评论 收藏
葡萄酒品鉴 越小众越好奇:白色波特酒 相信对于波特酒(Port)爱好者而言,“王者”波特酒在他们心中自然是不一般的。像什么年轻新鲜的宝石波特(Ruby Port)啊,香醇馥郁的茶色波特(Tawny Port)啦,还... 03月20日 发表评论 收藏
葡萄酒品鉴 除了波特酒,葡萄牙就没有别的好酒吗? 葡萄牙(Portugal)是老牌的旧世界产酒国之一,素以波特酒(Port)和马德拉(Madeira)闻名于世。除了这些代表性的加强酒外,葡萄牙也有不少新奇的葡萄酒等待着欣赏它们的“伯乐&r... 12月31日 发表评论 收藏
葡萄酒品鉴 葡萄牙,葡萄酒 说到欧洲的葡萄酒,你想到的也许是法国酒体饱满的波尔多(Bordeaux)混酿或者优雅的勃艮第(Burgundy)红葡萄酒,也许是刚劲带感的意大利葡萄酒,也许是热情、洋溢着泥土气息且复杂的西班牙葡萄酒&... 09月21日 发表评论 收藏
葡萄酒杂谈 葡萄牙葡萄酒趣味小测 葡萄牙位于伊比利亚半岛(Iberian Peninsula)的西部,是一个传统的葡萄酒酿造国家。提到它的时候,大家总是想起著名的波特酒(Port)。今天,我们通过一个趣味小测来了解更多这个老牌产酒国。... 04月03日 发表评论 收藏
葡萄酒资讯 软木塞之王,葡萄牙首富逝世,享年82岁 被誉为“软木塞之王”的葡萄牙首富埃默里科·阿莫林(Americo Amorim)于上周四逝世,享年82岁。 图片来源:movenoticias 阿莫林出生在葡萄牙... 03月05日 发表评论 收藏
葡萄酒品鉴 波特酒的几种喝法 波特酒(Port)属于加强型甜葡萄酒,产自葡萄牙的杜罗河(Douro)产区,一般采用葡萄牙本土的红葡萄品种来混酿。它经常与甜品(特别是巧克力)搭配,更现代的喝法是往酒中加入冰块作开胃酒饮用。波特酒的饮... 03月02日 发表评论 收藏
葡萄酒资讯 葡萄牙将投资100万欧元打造葡萄酒旅游中心 葡萄牙的知名波特酒商——弗拉德盖特合伙企业(Fladgate Partnership)的首席执行官艾德里安·布里奇(Adrian Bridge)宣布,世界葡萄酒旅... 01月06日 发表评论 收藏