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英国2017年计划种植100万株葡萄藤

英国葡萄酒产业宣布今年将种植100万株葡萄藤，这一数量达到历史最高，该项举措意在促使葡萄酒产业成为英国农业领域增长最快的产业之一。　　这100万株新种植的葡萄藤占地面积将达625英亩（约253公顷）...

07月10日发表评论收藏

近几年，“时间胶囊”这个理念逐渐开始流行起来。人们会把自己的一些珍藏物品或是一些信件放进一个“胶囊”里，留给10年或20年后的自己。而广大的葡萄酒爱好者...

07月10日发表评论收藏

波尔多一级名庄酒（法语：Premier Cru，英语：First Growth）跻身世界上最昂贵、最著名的葡萄酒之列。目前，即使是最新年份的波尔多一级名庄酒，其平均销售价格也在$1,000以上。那么，...

07月09日发表评论收藏

提到莫斯卡托（Moscato），就不得不提到麝香（Muscat）。麝香不仅指一种葡萄，而是麝香家族的统称。这个家族历史悠久，且分支众多。其中包括小粒白麝香（Muscat Blanc a Petits ...

07月09日发表评论收藏

由位于英国东英格利亚（East Anglia）的温必利酒庄（Winbirri Vineyards）生产的2015年巴克斯（Bacchus）白葡萄酒，在上月举办的醇鉴国际葡萄酒大奖赛（Decanter ...

07月09日发表评论收藏

上周，我收到了朋友发来的微信：“葡萄酒里都有会酒渣吗？” 　　我回道：“不一定，通常老酒中会出现。” 　　朋友恍然大悟：“哦对，我们那天喝的...

07月09日发表评论收藏

比红葡萄酒多了一份轻盈，又比白葡萄酒多了些许灵动，这就是桃红葡萄酒的魅力。根据酿造方法和风味风格的不同，桃红葡萄酒色调有着诸多的变化。有人偏爱充满浪漫气息的少女粉，也有人爱色泽明丽的珊瑚红。作为一个严...

07月09日发表评论收藏

咱中国人吃饭，都讲究个喝酒助兴。几个朋友聚在一起，若没有酒，总觉得缺了些什么，不够酣畅；一家人吃饭，每逢节日或有事值得庆祝，也总要喝上一杯才算够味。图片来源：rzw.com 酒已经成为我们生活中的一...

07月08日发表评论收藏

葡萄酒的世界神秘不可测，每一次品鉴都是一次新的挑战，而对于葡萄酒小白来说，对葡萄酒基本性质的判定就更不容易了。拿到一瓶酒，该如何确定它究竟是干型还是甜型呢？别急，我们可以一步一步来。首先，我们需要知...

07月07日发表评论

周末放假在家，与其在床上荒度光阴，不如与几名爱酒之友小聚。但这周聚会的主题是什么呢？来组织一场盲品大赛吧，看看大家有没有掌握好最近学到的知识！没有组织过？没关系！小编这就告诉各位酒友该如何组织一场盲品...

07月06日发表评论收藏