新西兰葡萄种植商协会（New Zealand Winegrowers）的执行总监杰弗里·克拉克（Jeffrey Clarke）告诉the drinks business，在葡萄酒与烈酒地...
葡萄酒资讯
葡萄酒资讯
美酒美食
你最爱的吐司，应该搭配什么葡萄酒？
相信对于许多人来说，逢年过节，吃是最大的主题。经过春节长假后，你应该吃腻了不少大鱼大肉。今天小编带你换换口味，试试吐司与葡萄酒这种新鲜搭配！ 1. 鳄梨吐司（Avocado Toast）&...
葡萄酒品鉴
品酒有方
品酒是一个全身心都在参与的过程，主要可以分为四个步骤——观、嗅、尝、思。 1. 第一步——观 品酒的第一步便是观察，到底要观察些什么呢？ （...
葡萄酒与人物
红酒世界专访南非葡萄酒协会亚太区总监
2016年10月31日，红酒世界作为“好望南非——南非葡萄酒协会中国巡展”深圳站的媒体合作方，参加了巡展活动中的南非葡萄酒大师班及品鉴会。 在此次活动中...
葡萄酒市场
亚太地区葡萄酒市场预测，你看好哪一个国家？
国际葡萄酒及烈酒研究所（IWSR）的最新研究显示，2015年至2019年，全球葡萄酒消费量预计将会增长1.4%，其中，日趋成熟的亚太市场将是增长的主力。与2010年到2014年期间的消费量情况（下降了...
葡萄酒与人物
蒙大维家族：家业内传
如果你在新加坡、西雅图（Seattle）或圣地亚哥（Santiago）询问当地的葡萄酒爱好者，谁是美国最有名的酿酒师，他们一定会毫不犹豫地回答罗伯特·蒙大维（Robert Mondavi...
葡萄酒品鉴
如何破解葡萄酒的香气密码？
品鉴葡萄酒离不开观、闻、尝这几个步骤。其中，闻香是一个令人享受的过程。但是，葡萄酒的香气极为复杂、多样，要如何破解这些香气密码呢？其实，葡萄酒的香气还是大致规律可循的。跟随小编一起探索吧！ 图片来源：...
葡萄酒市场
10条小贴士助你轻松选酒
对于葡萄酒爱好者来说，没有什么地方能够比得上葡萄酒商店能让他们心跳加速，神魂颠倒了。一个新手葡萄酒买家在选购葡萄酒时充满了对未知的不安和对新经历的期待，而一个有经验的葡萄酒选购家对于选购葡萄酒则是既爱...
葡萄酒资讯
意大利露诗葡萄在IWSC中获得首个国际奖项
国际葡萄酒与烈酒大赛（International Wine and Spirit Competition，以下简称IWSC）将今年这届大赛称为“迄今为止最令人兴奋的大赛”，俄罗...
葡萄酒与人物
亚洲葡萄酒大师集结令
黛布拉•梅宝（Debra Meiburg MW），坐标：中国香港 图片来源：www.okibook.com 黛布拉•梅宝（Debra Meiburg MW）是一位卓越的葡萄酒教育家...
