葡萄酒品鉴 新的一年,喝酒也有新“套路” 春联、窗花、灯笼、鞭炮,还有那回响在空气中的孩子们的笑声,处处都是一片红红火火、热热闹闹的景象。 我记得以前过年的时候,家里总会开一两瓶“洋气”的红酒。我也记得那些年,家里... 11月24日 发表评论 收藏
葡萄酒品鉴 你有一份来自加拿大的惊喜! 如果把加拿大形容成甜蜜的国度,你会想到什么呢?可口的枫糖浆(Maple Syrup)?女神艾薇儿·拉维尼(Avril Lavigne)?这些还不够甜!请以正确的方式打开下文,你将会看到一... 11月24日 发表评论 收藏
美酒美食 一张图教会你最日常的餐酒搭配 葡萄酒的世界虽然复杂,但也充满乐趣。当我们能将葡萄酒与我们的日常饮食完美结合起来,我们的生活想必也会更加缤纷多彩。 图片来源:Stylist 11月24日 发表评论 收藏
葡萄酒资讯 澳大利亚成为香港Vinexpo的荣誉国家 近日,在于澳大利亚葡萄酒协会(Wine Australia)的一次合作中,国际葡萄酒及烈酒展览会(Vinexpo,以下简称Vinexpo)宣布了一系列以澳大利亚葡萄酒为重点的项目。在下一次香港展会上,... 11月23日 发表评论 收藏
葡萄酒杂谈 纳帕谷和索诺玛县葡萄园那么贵,为哪般? 纳帕谷(Napa Valley)顶级葡萄园的售价在过去几年不断创历史新高,有些甚至卖出了每英亩(1英亩≈0.404公顷)30万美元(约合人民币201万元)的高价。有人认为纳帕谷葡萄园的价值... 11月23日 发表评论 收藏
葡萄酒品鉴 不容错过的4款希腊葡萄酒! 希腊在建筑设计、数学和戏剧等方面都对现代文化有着重要的影响,而其生产的葡萄酒也“难以幸免”。在葡萄种植和葡萄酒酿造上,希腊都是当之无愧的鼻祖,每一小口希腊的葡萄酒都凝聚着其跨越... 11月22日 发表评论
葡萄酒投资 名酒市场持续低迷 2013年佳酿100指数下挫1.4% 2013年,Liv-ex佳酿100指数仍处于整体下滑趋势,这一过程始于2011年,似乎还未到头。不过,从2011年下滑14.9%,2012年下滑8.9%,而2013年下滑1.4%的整体趋势来看,这一下... 11月22日 发表评论 收藏
葡萄酒杂谈 法国葡萄酒与加州葡萄酒有什么不同? 葡萄酒是欧洲文化的一部分,是当地人日常餐饮中必备的饮品。如果你在法国呆一段时间,你会不由自主地对法国葡萄酒产生好奇。开瓶、倒酒、晃杯、闻香和品尝,喝葡萄酒的每一个步骤都那么令人着迷。 图片来源:Win... 11月22日 发表评论 收藏
葡萄酒资讯 6月16-17日,阿尔巴利诺葡萄酒节将在帕索罗布尔斯举办 6月16-17日,帕索罗布尔斯(Paso Robles)将迎来一个非常适合盛夏举办的葡萄酒节——阿尔巴利诺(Albarino)葡萄酒节。 图片来源:Lodi Wine 本次盛会... 11月21日 发表评论 收藏
葡萄酒投资 进军名酒投资市场,必知7件事 想不想知道怎样用多余的财产来投资葡萄酒?在过去20年里,葡萄酒成为表现最佳的投资对象之一。随着一批批高价名酒在拍卖会上被买家争相竞夺,比如在2014年10月的苏富比香港拍卖会上,114瓶罗曼尼&mid... 11月20日 发表评论 收藏