对葡萄酒而言,年份到底有多重要? 葡萄酒品鉴

对葡萄酒而言,年份到底有多重要?

选购葡萄酒,人们最关注的无非4个方面:葡萄酒产区、葡萄酒等级、酿酒酒庄和葡萄酒的年份。产区、等级和酒庄就如同品牌,决定了葡萄酒的品质,但是年份与葡萄酒又有怎样的关系呢?不同年份的葡萄酒的风味会有多大的...
2012年波尔多甜白再解读 葡萄酒品鉴

2012年波尔多甜白再解读

对于波尔多(Bordeaux)2012年份的甜白葡萄酒,一些葡萄酒评论家和葡萄酒爱好者曾表示过质疑。在2012年,波尔多的葡萄遭受了灰霉病的侵害,继而又经历了开花不均,这对于该年的甜白葡萄酒市场都造成...