葡萄酒投资 名酒拍卖:波尔多“满血”尚待时日,勃艮第与罗讷共分天下 此前,美国竞拍市场中“波尔多酒将大涨”的说法甚嚣尘上,而从近期的实际表现来看,勃艮第(Burgundy)与罗讷河谷(Rhone Valley)的佳酿似乎更加抢眼。 上月底在洛杉... 03月08日 发表评论 收藏
葡萄酒品鉴 关于混酿的那些事儿 混酿葡萄酒是指用两种或者更多葡萄品种酿制而成的葡萄酒,混酿葡萄酒往往更经济实惠,与食物搭配也更加容易。 美国一位葡萄酒经纪人表示,混酿类型的葡萄酒现在很受欢迎,这种流行趋势开始于8年前,当时经济正... 02月14日 发表评论 收藏
葡萄酒资讯 罗曼尼·康帝领跑Liv-ex全球佳酿分级 几款来自于罗曼尼·康帝酒庄(Domaine de la Romanee-Conti)的葡萄酒在Liv-ex(伦敦国际葡萄酒交易所)新分级体系中被视为“一级庄(First Gr... 02月02日 发表评论 收藏
葡萄酒杂谈 此情此景配此酒 无论是与友人聚餐,还是正式登门拜访,带瓶葡萄酒锦上添花总是美事一桩。不过,从形形色色的酒款中挑出合适的一支,还真不是一件容易的事儿。 图片来源:Lemon Sugar 葡萄酒的品质等级和价格是需要首先... 01月31日 发表评论 收藏
葡萄酒资讯 杰布·丹那克将离开《葡萄酒倡导家》 据报道,美国酒评家杰布·丹那克(Jeb Dunnuck)即将离开《葡萄酒倡导家》(The Wine Advocate,以下简称WA)杂志,并成立自己的网站“JebDunnuc... 01月27日 发表评论 收藏
美酒美食 啤酒不是室外烧烤的唯一伙伴,葡萄酒也很不错 在室外烧烤的时候应该喝点什么酒?相信大多数人脱口而出的答案是啤酒。然而,啤酒不是烧烤的唯一伙伴哦,其实葡萄酒也是一个烧烤搭配小能手! 图片来源:foodenthusiastmag 1. 意大利黑曼... 01月17日 发表评论 收藏