酒粉不出门，尽知酒圈天下事。对于本周葡萄酒界发生的重要事件，红酒世界带您重温回顾！ 1. 1869年份滴金（Chateau d'Yquem, Sauternes, France）于伦敦拍...
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葡萄酒杂谈
葡萄牙葡萄酒趣味小测
葡萄牙位于伊比利亚半岛（Iberian Peninsula）的西部，是一个传统的葡萄酒酿造国家。提到它的时候，大家总是想起著名的波特酒（Port）。今天，我们通过一个趣味小测来了解更多这个老牌产酒国。...
葡萄酒品鉴
波特酒的几种喝法
波特酒（Port）属于加强型甜葡萄酒，产自葡萄牙的杜罗河（Douro）产区，一般采用葡萄牙本土的红葡萄品种来混酿。它经常与甜品（特别是巧克力）搭配，更现代的喝法是往酒中加入冰块作开胃酒饮用。波特酒的饮...
葡萄酒品鉴
一文认识加强型葡萄酒
加强型葡萄酒指的是具有较高的酒精含量的葡萄酒，这类葡萄酒会在酿造过程中，通过添加蒸馏烈酒的方式获取较高的酒精含量。 图片来源：Kuechengoetter 1. 什么是添加酒精强化（Fortifica...
葡萄酒资讯
红酒世界一周资讯回顾：6月26日至6月30日
本周葡萄酒行业发生了什么大事件呢？红酒世界为您整理回顾。 1. 富邑集团（Treasury Wine Estates）推出专为千禧一代设计的系列 图片来源：Decanter 6月26日，澳洲最大的...
葡萄酒资讯
葡萄牙将投资100万欧元打造葡萄酒旅游中心
葡萄牙的知名波特酒商——弗拉德盖特合伙企业（Fladgate Partnership）的首席执行官艾德里安·布里奇（Adrian Bridge）宣布，世界葡萄酒旅...
