说起格拉夫（Graves），它的名气可能比梅多克（Medoc）要小很多。但事实上格拉夫可比梅多克热闹许多。格拉夫临近波尔多（Bordeaux）市中心，葡萄园周围分布着各类商业建筑，可谓热闹非凡。而其他...
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不懂这些，怎么敢说懂波美侯？
波美侯（Pomerol）是波尔多（Bordeaux）右岸最重要的子产区之一，那里有大名鼎鼎的波尔多酒王柏图斯（Petus），有车库酒先锋里鹏（Le Pin），还有著名的拉弗尔酒庄（Chateau La...
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波尔多这7件事，总有人弄错
前几日，与一老友小聚。酒席过半，老友开始聊起他最近喝的一瓶拉菲（Chateau Lafite Rothschild）。然后给我“科普”了许多拉菲和波尔多的知识。“波...
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玛格利特河：被海洋环绕的葡萄酒产区
玛格利特河产区（Margaret River）偏居澳大利亚西澳州的西南角，三面环海，海岸线从纳多鲁列斯角（Cape Naturaliste）绵延到露纹角（Cape Leeuwin），共100公里；与产...
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波尔多葡萄酒知多少？
法国波尔多（Bordeaux）90%的葡萄酒都是由梅洛（Merlot）和赤霞珠（Cabernet Sauvignon）酿造而成的红葡萄酒。关于波尔多葡萄酒，你了解多少呢？本文将逐一为你介绍其口味、餐酒...
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大自然的馈赠，滴滴香醇的新西兰葡萄酒
新西兰（New Zealand）的酿酒历史可以追溯到1819年，一个法国的大主教在这片土地上种下了新西兰第一棵葡萄树，如今新西兰历史悠久的酒庄屈指可数。虽然这个国家葡萄酒行业的兴起还不超过25年，但所...
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波尔多的特别之处在哪里？
在众多优质葡萄酒中，总有一些地区的酒款更有名气，可谓山外有山，酒外有酒。这些地区就是所在国优质葡萄酒的名片，比如西班牙拉里奥哈（La Rioja）和意大利巴罗洛（Barolo）。而波尔多（Bordea...
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波尔多左岸和右岸有什么不同？
不论你对葡萄酒的了解是否深入，相信都一定对波尔多（Bordeaux）不陌生。波尔多是世界上最著名的葡萄酒产区之一，出产的葡萄酒品质卓越，受到了全世界葡萄酒爱好者的追捧。在谈及波尔多时，人们常常会提到&...
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十问十答，助你快速了解波尔多混酿
不知道大家是否发现了这么一个现象：在波尔多（Bordeaux）地区，葡萄酒不管是来自顶级名庄还是小型家庭式经营酒庄，几乎都由多个葡萄品种混酿而成。例如，著名的拉菲古堡红葡萄酒（Chateau Lafi...
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波尔多特级葡萄酒联合会成员名单
波尔多特级葡萄酒联合会（Union des Grand Crus de Bordeaux, UGCB）创办于1973年，其成员为134家顶级酒庄。自成立以来，联合会在法国和境外开展了许多葡萄酒品鉴活动...
