波尔多 - 第15页

2016年份的波尔多葡萄酒，芳香四溢

受七、八月份干燥炎热的天气情况的影响，波尔多（Bordeaux）的大多数酒庄都推迟采收葡萄。虽然采收期晚于往年，但今年的葡萄健康状况佳，且成熟期长，更有利于酿造出芳香四溢、口感浓郁的葡萄酒。另外，干旱...

04月28日发表评论收藏

作为最顶级的葡萄酒产区之一，波尔多（Bordeaux）一直以其优越的风土享誉世界。形成这样理想的风土环境，不仅仅是大自然的造化，也有人为的因素。位于波尔多西南部的朗德森林（Landes Forest）...

04月26日发表评论收藏

2017年5月26日，红酒世界（www.wine-world.com）董事长苗健先生在香港文华东方酒店，与波尔多（Bordeaux）右岸名庄飞卓酒庄（Chateau Figeac）的弗雷德里克&mid...

04月25日发表评论收藏

2011年，法国MACSF医务人员互助保险公司以近2亿欧元的价格收购位于玛歌产区的波尔多二级名庄力士金酒庄（Chateau Lascombes），这一令人咂舌的高价也创下了波尔多酒庄交易的最高记录。然...

04月24日发表评论收藏

2017年的春天如约而至，18年前，19年前，亦或是30年前出生的你，是否曾想过，当年与你一同“降临”人世的，还有那款与你同岁的酒呢？　　当你考虑为2017年的自己或者朋友准...

04月19日发表评论收藏

每两年一届的波尔多葡萄酒暨烈酒展览会（Vinexpo Bordeaux，以下简称Vinexpo）是整个葡萄酒行业的大事件，为了参加该展览会，酒商们往往会提前几周甚至是几个月来准备，只为了在这个兼具规模...

04月15日发表评论收藏

2014年葡萄酒秋季拍卖会依旧是法国佳酿的阵地，世界对波尔多和勃艮第佳酿的渴求丝毫不减。9月20日，苏富比拍卖行（Sotheby’s）在纽约拉开了2014年秋季拍卖会的序幕，成交总额高达2...

04月03日发表评论收藏

如果你在品尝完全没有残糖的干型葡萄酒时仍感觉到了若有若无的甜味，别怀疑自己的味觉，因为你不是一个人！这情况，小编和身边很多人也曾遇到过，但这究竟是为什么呢？今天，小编就来为大家解一解这疑惑。图片来源...

04月03日发表评论收藏

最近，伦敦国际葡萄酒交易所（Liv-ex）的数据显示，在波尔多最近10个年份的葡萄酒中，2012年份波尔多葡萄酒的价格涨幅是最大的。自2015年2月份，波尔多2012年份葡萄酒成为市场上的商品以来，其...

03月28日发表评论收藏

单宁是一个令人难以理解的概念。简单来说，单宁是红葡萄酒中的一部分，它能让你的口腔产生干涩感。但如果你简单地认为这就是单宁的话，那你就错了。单宁存在于葡萄皮、葡萄籽、葡萄梗以及橡木中。除了让你的口腔变得...

03月24日发表评论