美酒美食 北罗讷西拉葡萄酒的美食搭配之道 当评价起北罗讷(Northern Rhone)的西拉(Syrah)葡萄酒,人们除了说好,普遍就是感慨贵吧。在餐酒搭配上,考虑到你已经为酒挥霍了巨款,我通常建议为北罗讷的西拉葡萄酒搭配以简单、容易制作的... 08月08日 发表评论 收藏
葡萄酒市场 相比起赤霞珠,西拉的优势在哪里? 毫无疑问,赤霞珠(Cabernet Sauvignon)在葡萄酒消费市场上的地位难以撼动。仅凭波尔多混酿受欢迎的程度、以及各大产区争相模仿这种风格葡萄酒现况就可以证实这一点。但遗憾的是,除了赤霞珠,人... 04月11日 发表评论 收藏