葡萄酒与人物 - 第15页

这个女酿酒师，让维欧尼在澳大利亚大放异彩

一路走来，维欧尼（Viognier）可谓“路途坎坷”——既曾备受赞誉，也曾濒临灭绝。原产于法国的维欧尼，凭借着独特的杏仁、金银花、山楂花和姜汁面包风味，...

02月28日发表评论收藏

在大多数葡萄酒迷的心中，罗曼尼·康帝酒庄（Domaine de La Romanee-Conti）是一个遥不可及的传说，它标志性的十字架仿佛有朝圣般的光芒，令无数酒客朝朝向往。你可知道，...

02月20日发表评论收藏

近日，啸鹰酒庄（Screaming Eagle）庄主斯坦·克伦克（Stan Kroenke）收购了勃艮第（Burgundy）马莱特酒庄（Domaine Bonneau du Martra...

02月17日发表评论收藏

在法国有一位杰出的酿酒学家，被罗伯特·帕克（Robert Parker）这样评价：“他开启了波尔多（Bordeaux）葡萄酒品质的革命，此后几十年，波尔多葡萄酒的品质未曾衰落...

02月15日发表评论收藏

安东尼世家（Marchesi Antinori）这个名字不仅代表着一座酒庄，同时也是在全世界拥有多座独立酒庄的庞大家族企业。从1385年建立至今，安东尼家的每一代人都亲身参与到葡萄酒事业中，在秉承传统...

02月05日发表评论收藏

杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）曾说：“尼古拉斯·卡帝那（Nicolas Catena）因为将阿根廷葡萄酒推向全世界而受到葡萄酒行业的尊重，他极...

02月04日发表评论收藏