侍酒师教你如何选酒与品酒 葡萄酒品鉴

侍酒师教你如何选酒与品酒

坐在一家奢华的餐厅里，很多人都会有点紧张，而这种紧张的情绪通常会在服务员递过来密密麻麻的酒单的那一刻达到顶峰。那么，在高档餐厅就餐时，你知道如何给食物配酒，以及如何正确品酒吗？ 　　麦迪逊公园十一号（...
04月13日 发表评论 收藏
甜型葡萄酒攻略 葡萄酒品鉴

甜型葡萄酒攻略

一直以来，有很多人都认为甜型葡萄酒，即甜酒，属于入门级别的葡萄酒，其实不然。且不论众多葡萄酒专业人士都对甜酒情有独钟，单凭其复杂的酿造工艺和多样的口感风格，这种葡萄酒就值得好好研究一番。今天小编就带领...
04月11日 发表评论 收藏
三步喝懂黑皮诺 葡萄酒品鉴

三步喝懂黑皮诺

众所周知，黑皮诺（Pinot Noir）给人以林黛玉般娇弱的印象，以对环境条件的挑剔而闻名。而正是由于其这般“敏感”，品饮者俯首一嗅，便是整片出产地的风土盛景。同时，这也给品鉴...
04月09日 发表评论
起泡酒知识小测 葡萄酒品鉴

起泡酒知识小测

如今，起泡酒备受年轻消费者的欢迎，正成为市场新宠。其优雅的风格，清爽的口感，馥郁的果香都是人们欣赏它的原因，还有那从杯中兹兹升起的气泡更加令人着迷。起泡酒按照原产地和酿酒材料、方法的不同可以分为不同的...
03月31日 发表评论 收藏
向盲品高手迈进 葡萄酒品鉴

向盲品高手迈进

混在葡萄酒圈子里的人，或多或少都有过盲品的经历，而高段位的盲品达人也总是不少酒迷们崇拜的对象。不要怀疑自己没天赋，只要你嗅觉和味觉正常，经过训练，通过盲品分辨品种和产区就不是问题。 图片来源：Hjen...
03月30日 发表评论 收藏
给酒鬼老爸的父亲节礼物 葡萄酒品鉴

给酒鬼老爸的父亲节礼物

你是否偶尔会回想起儿时仰望的父亲的高大背影，以及那双将你搂入怀中的坚实臂膀？父亲既是为你默默奉献的的坚强后盾，又是冲在最前替你遮风挡雨的御前侍卫，还是解答你的十万个为什么的贴心老师，他，是一生中最爱你...
03月30日 发表评论