葡萄酒产区 - 第18页

那些被遗忘的葡萄酒文化发源地

关于葡萄酒酿造的起源地如今依然众说纷纭，但大量证据表明，中东、东亚和地中海（Mediterranean）地区是葡萄酒文化的摇篮。在人类文明的历史长河中，葡萄酒扮演了重要的角色。在古代散文、诗歌甚至在犹...

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托卡伊（Tokaj）是匈牙利最出名的产酒区，这得益于当地如甘露般的托卡伊贵腐甜酒，匈牙利的国歌中唱到：“感谢上帝将这甘露赐予托卡伊葡萄园。”（Thanks God that i...

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阿根廷是世界第五大葡萄酒产酒国。人们常用“舌尖上的探戈”来形容这个新世界国家的葡萄酒，本文将带您走进阿根廷，去探寻它那充满浓厚南美风情、口感浓郁的葡萄酒。图片来源：Wines...

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香波-慕西尼村（Chambolle-musigny）位于勃艮第夜丘（Cote de Nuits），是一个非常幽静的小村庄。对于不懂葡萄酒的人来说，这里可能是个十足的小村落：非常静谧、安详，人口不过刚刚...

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提起瑞士，大多数人或联想到这个国家出名的钟表和巧克力，或联想到阿尔卑斯山脉的皑皑白雪，却鲜有人提及瑞士的葡萄酒。事实上，瑞士也有不少出色的产酒区，境内种植了超过200个葡萄品种。瑞士的葡萄酒年产量只有...

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一说到波尔多（Bordeaux）葡萄种植历史最为悠久的地区，自然而然就想到格拉夫（Graves），它是法国波尔多葡萄酒产区的摇篮，其与葡萄酒的不解之缘可追溯至中世纪。　　1. 风土　　格拉夫位于波...

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“埃米塔日（Hermitage）有着雕像一般壮丽宏伟的气质，这里的葡萄酒毫无矫情掩饰，它是如此强劲，如此不可战胜！”罗讷河谷（Rhone Valley）的侍酒师大使克里斯托夫&...

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每年春季，纳帕谷红酒马拉松（Napa Valley Marathon）都会在和煦的阳光中准时拉开帷幕。这场一年一度的葡萄酒盛事将如画的纳帕美景、多样的酒庄风貌、健康的有氧运动和优质的美酒佳酿融入6个小...

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“我们彼此的心，红得已越过希农的葡萄酒了。”法国女作家乔治·桑（George Sand）在给钢琴家肖邦的第13封情书中如此写道。乔治·桑的故乡在希侬...

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纳帕谷（Napa Valley）的崛起有目共睹，近一两年更是红得发紫。美国种植葡萄的历史超过百年，而真正的崛起是从1960年代开始，葡萄园面积暴增，纳帕谷的葡萄酒的质量开始上升，1976年巴黎审判（t...

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