美酒美食 - 第23页

红酒遇上无花果，就是这么好吃

平时，人们吃无花果无非是鲜食或者泡水食用。但是无花果还可以做成甜品食用，你尝试过吗？今天小编给大家推荐一款红酒无花果，让你饱尝美酒与美果的滋味。图片来源：Pinterest 材料：　　1. 450...

04月04日发表评论收藏

可口的葡萄酒与美味的肉类搭配可以创造出无限的可能。晚餐选对一款合适的葡萄酒与你最喜爱的肉搭配可以让你的味蕾达到双重巅峰享受。比如说，一块好的菲力牛排就该搭配一款梅洛（Merlot）或者马尔贝克（Mal...

04月03日发表评论收藏

对餐酒搭配有一定了解的朋友，应该听过这样一个原则“红酒配红肉，白酒配白肉”。但餐酒搭配时，一定要100%遵循这个原则吗？答案是否定的。　　曾经有人为著名葡萄酒杂志《葡萄酒观察...

04月02日发表评论收藏

大早上就开始喝葡萄酒，听起来虽然有些怪，但不论是经典的西式早餐，还是国内各地方的特色早餐，其实都有一些特定风格的葡萄酒可用来佐餐。图片来源：youngberghill 早餐是睡醒后的第一餐，是人们开...

04月02日发表评论收藏

万圣节就快到了，除了精彩纷呈的化妆舞会、令人心跳加速的鬼屋冒险和形状各异的南瓜灯，美味的葡萄酒和五彩斑斓的糖果也是该节日不可缺少的元素。邀请三五好友，倒上美酒，摆上糖果，开着派对，期间听着隔壁熊孩子&...

03月29日发表评论收藏

青菜萝卜，各有所好。说起意大利菜，有人喜欢芝士意大利面，有人钟情于腊肠披萨，还有的人对意式小方饺念念不忘。总体而言，意大利菜菜式多样，往往具有鲜活的西红柿风味、新鲜的草本植物味和丰富的酱料。那么，究竟...

03月27日发表评论收藏

说到泰国美食，首先浮现在大伙脑海里的是冬阴功汤吧！冬阴功汤酸辣鲜美，令人食指大动，是泰国美食的代表菜之一。泰国菜以色香味闻名，第一大特色便是酸和辣。因泰国地处热带，酸辣不仅能够促进食欲，同时能够促进人...

03月20日发表评论收藏

你说你爱吃意面，可是为什么吃来吃去不是肉酱意面，就是蘑菇鸡肉奶油意面？想要尝试新口味吗？这里有一份红葡萄酒意面的菜谱，赶快来看看吧。图片来源：Floating Kitchen 用料：　　1. 水4...

03月16日发表评论收藏

不吃肉食的素食主义者就只能喝白葡萄酒？酒体宏大的红葡萄酒就只能搭配牛排等肉类饮用？当然不是这样，以植物为基础的素食也能很好地和红葡萄酒搭配。　　1. 时蔬图片来源：Vivino 美酒美食搭配最为基...

03月12日发表评论收藏

生蚝是许多人心尖上的美食，它肉质鲜美，可生吃也可清蒸，还富有多种营养价值。而作为一枚生蚝和葡萄酒爱好者，小编最关心的，自然是生蚝与葡萄酒的搭配了！谁说生蚝只能与香槟（Champagne）搭配？它和葡萄...

03月10日发表评论收藏