美酒美食 - 第2页

制桑格利亚汽酒，欢度一整个圣诞

圣诞节马上就要来了，怎能少了桑格利亚汽酒（Sangria）？桑格利亚汽酒源自西班牙，主要由葡萄酒、烈酒和新鲜水果制作而成，其口感稍甜，适宜冰冻饮用，已渐渐成为世界上一种流行的饮品。下面，小编将手把手教...

04月26日发表评论

说到亚洲菜与酒的搭配，许多人第一反应都会想到搭配甜葡萄酒，如半甜型白诗南（Chenin Blanc）白葡萄酒、半干型雷司令（Riesling）白葡萄酒或者阿斯蒂莫斯卡托（Moscato d&rsquo...

04月26日发表评论

提及葡萄酒与食物的搭配，小编相信只有基本准则，而没有什么准则是绝对的。许多人开始尝试搭配葡萄酒和食物时，遵循两条简单的准则：红葡萄酒配牛排，白葡萄酒配鸡肉或者鱼肉。在餐酒搭配初级阶段，这两条准则非常实...

04月26日发表评论

1. 鲜莓萨芭雍（Sabayon With Fresh Berries）这道莫斯卡托（Moscato）白葡萄酒做成的甜点可谓是夏天里的完美享受。　　2. 酒盐（Wine Salt）酒盐这种调味品...

04月24日发表评论收藏

辞旧迎新之际，家中总少不了糖果饼干这些零嘴。如果你只在唠嗑时想到这些零食，未免太浪费了。本文为你介绍饼干另一种高大上的新玩法——饼干配红酒。饼干的脆香如果能搭配上合适的葡萄酒，...

04月21日发表评论

夏日的脚步虽渐行渐远，但对清新美味的追求却不能停下。今天要介绍给大家的这款简易鸡尾酒，不管是自饮还是招待友人，都是相当不错的选择。图片来源：VinePair 原材料：　　1. 1.5盎司伏特加（V...

04月19日发表评论收藏

我们也许不是葡萄酒行业的专家，但我们的味蕾从不停止对美味搭配的追求。本文通过一张图，带你全面了解葡萄酒与芝士的搭配技巧，让你的味蕾不再将就。图片来源：pioneersettler

04月17日发表评论

今天，小编给大家带来的这款香槟杯子蛋糕不仅非常适合作为派对小点心来招呼客人，而且也很适合在家作为三五知己的下午茶甜点——松软香甜的杯子蛋糕搭配上迷人优雅的香槟风味，肯定能为你带...

04月14日发表评论

虽然阳春三月已缓缓而至，但飘忽不定的天气以及不知道穿什么衣服实在令人无奈又烦恼。这种凉嗖嗖的天气配点热腾腾的食物或许最治愈人心了。火锅店人太多排不上号？那不如尝尝酸辣酸辣的泰国菜吧，让这充满异域风情的...

04月13日发表评论收藏

罗马（Rome），素来是人们最为向往的城市之一，溢美之词不必多说。这座城市有丰富的历史文化，诸多闻名世界的建筑，以及各种经典却颇为小众的罗马美食和美酒。今天，我们一起来了解几款地道的罗马美食和与之般搭...

04月11日发表评论