了解葡萄酒 - 第17页

说到意大利红酒，你不可不知这些品种

意大利是世界上最出名、最优秀的葡萄酒产国之一。其历史久远，本土葡萄品种十分丰富。而谈到意大利红葡萄酒，怎么可能不知道这背后的“五剑客”呢？图片来源：FIX &n...

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世界上那些让人流连忘返的景点都有着各自迷人的特色，有的具有独特的美食，有的享有秀美的风景。小编今天要给大家介绍一个地方，它位于西班牙的西北部，它就是下海湾（Rias Baixas）。在未认识它之前，你...

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赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是世界上最受欢迎的葡萄品种之一，想必大家都略有耳闻。为了让你对这个红葡萄品种之王有一个基本的认识，小编准备了10道小题。你准备好了吗？图片来源：Deca...

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如今，马尔贝克（Malbec）红葡萄酒几乎随处可见。不少人将马尔贝克视为他们最钟爱的葡萄酒，但其实他们对马尔贝克这一葡萄品种还是知之甚少。下面，就让小编给你介绍你所不知道的关于马尔贝克的几个事实吧！ ...

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内格瑞特（Negrette）是法国的小众红葡萄品种，其主要的种植区域是法国西南产区的图卢兹（Toulouse）以北地区的弗龙东（Fronton）产区，这是当地特有的葡萄品种。　　传说，内格瑞特这一红...

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雷司令（Riesling）是一种芳香型的白葡萄品种，原产自德国。在较常见的白葡萄品种中，它大概是因让人联想到原产地而最具“降温”功效的了。因此，炎炎夏日中，冰上一瓶雷司令，再细...

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20世纪90年代中期，美国马萨诸塞州（Massachusetts）的以法莲·布尔（Ephraim Bull）一遍遍使用野生美洲葡萄（ Vitis Labrusca）种子进行播种，以期待培...

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说到意大利艾米利亚-罗马涅区（Emilia-Romagna）最为知名的葡萄酒，蓝布鲁斯科（Lambrusco）当之无愧。然而虽名声在外，很多人对蓝布鲁斯科的认知却多多少少存在着偏颇，其中最常见的有两大...

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了解葡萄酒的人都知道波尔多（Bordeaux）左岸主要种植着赤霞珠（Cabernet Sauvignon），右岸则以梅洛（Merlot）为主，而品丽珠（Cabernet Franc）似乎一直以来都是他...

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意大利白葡萄酒或许没有红葡萄酒那么出名，但这些葡萄酒大多风格清新，平易近人。正值炎热季节，一起来探索这些葡萄酒背后的小清新品种吧。图片来源：made-in-italy 1. 卡利坎特（Carrica...

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