许多伟大的葡萄酒鉴赏家认为，雷司令（Riesling）是德国对葡萄酒世界最好的贡献。雷司令跟霞多丽（Chardonnay）以及长相思（Sauvignon Blanc）并列，被誉为酿酒葡萄中的三驾马车。...
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重返巴巴莱斯科：嘉雅酒庄单一园“三杰”各有什么特色？
本站《佳亚·嘉雅：巴巴莱斯科葡萄酒的新发展》一文曾报道“嘉雅酒庄旗下的三款单一葡萄园——苏里圣劳伦（Sori San Lorenzo）、罗斯海岸（Co...
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2015拉图虽未售卖，酒迷好奇心却不受妨碍
自2012年份开始，波尔多五大名庄之一的拉图酒庄（Chateau Latour）已不再遵照波尔多期酒制度提前在市场上出售，而是在酒庄认为适宜的时候才会投放市场。2015年份的拉图城堡红葡萄酒（Chat...
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拥抱太阳的中级庄——金庄古堡
波尔多（Bordeaux）梅多克（Medoc）产区，吉伦特河（Gironde）河畔，布莱尼（Blaignan）镇，阳光和碧空之下，一片片葡萄园和农作物之间掩映着一座小小的酒堡—&mdash...
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没有红颜容的奥比昂不是侯伯王
都说人如其名，可是人有千面，名字却唯一，以一个内涵有限的名字来界定一个无限丰富的人，未免有失公允。好在今天这位即将登场的主角并非只有一个名字——它既是“侯伯王（Ch...
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波塞特家族——从人民教师走到勃艮第领头酒商
波塞特家族（Boisset Family）有着悠久的历史，不过不是作为酿酒世家，而是作为人民教师。看到如今家大业大的波塞特家族，你很难想象他们从20世纪60年代才步入葡萄酒行业。要知道，现在随便从勃艮...
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这酒庄豪掷千万美金启动“零废物计划”
当今社会，保护环境和节能减排是我们每一个人义不容辞的责任和义务。以葡萄酒行业为例，很多酒庄都在积极寻求创新的方法来减少生产过程中产生的废弃物。其中，在节能减排方面成绩斐然的酒庄当属德保利酒庄（De B...
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侯伯王背后的卢森堡王子和帝龙家族
波尔多酒庄收购专家亚历山大·赫尔（Alexander Hall）曾说过：“收购一座波尔多酒庄只是一桩小生意，但是如果想要持续经营好一座酒庄，则需一笔非常大的流动资金。&rdq...
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茱柯酒庄：意大利的慕西尼，巴巴莱斯科的酒后
近几年，意大利葡萄酒在国际市场上的地位可谓是水涨船高，也有越来越多的国人开始在自己的酒柜中为意大利葡萄酒留下几个位置。小编的一位酒友自然也不甘落后，打算开始补意大利葡萄酒的功课。但是意大利葡萄酒种类可...
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英国女王的金婚纪念宴上，它是唯一的主角
在人类历史上，皇帝和国王这些名词从来都是男人的专利。然而，世界上也从来不乏如同女帝武则天一样掌权的女人。不论这权是虚是实，皇室总是受到万人敬仰。目前，欧洲君主制国家在位的女王有两位，一位是英国女王伊丽...
