苏富比(Sotheby)拍卖会将于本月17日在伦敦举行,此次拍品包括阵容强大的罗曼尼康帝酒庄(Domaine de la Romanee-Conti)的酒款组合。康帝是长久以来的最佳拍品,不同葡萄园、...
震惊!世界上最受欢迎的葡萄其实是……
现如今,越来越多的葡萄酒爱好者在选择葡萄酒时喜欢另辟蹊径,去追求那些比较稀有的葡萄品种所酿成的酒。但其实有时物并不以稀为贵,反而那些经典的才会永恒流传下去。这是因为经典的葡萄品种不仅获取途径广,还能作...
Liv-ex新推佳酿1000指数
为了应对不断变化的全球葡萄酒市场,伦敦国际葡萄酒交易所(以下简称Liv-ex)于上周五(1月17日)新推出佳酿1000指数(Liv-ex Fine Wine 1000 index)。目前,全球葡萄酒市...
吉佳乐世家,2月里的明星酒
今年2月份对于波尔多一级名庄酒来说的确是一场不小的灾难,伦敦国际葡萄酒交易所的波尔多名庄酒交易份额下降至26%。然而,对于波尔多以外的葡萄酒来说,这不愧为迅速抢占市场份额的时机,其中来自罗讷河谷的吉佳...
顶级葡萄酒产国中的遗珠
不知曾几何时,酒圈中人谈及葡萄酒与起泡酒,言必称“波尔多(Bordeaux)”、“勃艮第(Burgundy)”、“罗讷河谷(Rhone Va...
吉佳乐世家收购教皇新堡一古老酒庄
罗讷河谷(Rhone Valley)著名的吉佳乐世家酒庄(E. Guigal)收购了教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape)产区最古老的酒庄之一——纳丽斯酒庄(Dom...
羊肉和葡萄酒该怎么配?
羊肉是广受民众青睐的传统菜肴,常常与葡萄酒搭配,别有一番滋味。下面为大家介绍一下,羊肉和葡萄酒怎么搭配才最美味。 1. 切成薄片的嫩羊 切成薄片的嫩羊口味清淡、质地细腻,如果搭配口感厚重的葡萄...
法国桃红葡萄酒销量破多项纪录
根据最新出炉的2015国际葡萄酒及烈酒展览会研究报告,法国凭借76,800,000箱的桃红葡萄酒消费量维持世界桃红葡萄酒第一消费国的地位。多年来,桃红葡萄酒一直是地中海沿岸悠闲暑假的象征,如今它在一年...
榜单:2014最具价值葡萄酒品牌
11月,Liv-ex发布了“2014 Power 100”榜单,该榜单列出了2014年精品葡萄酒市场最具价值的100个品牌。从榜单上我们可以看出,买家们挑选葡萄酒的范围比以往更...
向盲品高手迈进
混在葡萄酒圈子里的人,或多或少都有过盲品的经历,而高段位的盲品达人也总是不少酒迷们崇拜的对象。不要怀疑自己没天赋,只要你嗅觉和味觉正常,经过训练,通过盲品分辨品种和产区就不是问题。 图片来源:Hjen...