美酒美食 - 第8页

巧克力配葡萄酒背后你不知道的6件事

情人节过后，如果你收到了不少巧克力和葡萄酒，那么现在正是时候开始享用啦！作为长久以来被大家认可的搭配，巧克力和葡萄酒之间原来还有那么多要注意的地方，接下来就让小编来慢慢向各位普及一下吧！　　1. 干...

12月26日发表评论收藏

葡萄酒是配餐的多面手，既能驾驭高大上的扒类，又能hold得住各种奶酪、甜点。但你可能不知道，除了正餐以外，这逆天的家伙还能搭配休闲零食。周末在家躺着看电视吃零食配葡萄酒，真是惬意极了！还等什么，赶紧收...

12月22日发表评论收藏

起源于墨西哥的玉米卷在国内各式异域餐厅内找到了一席之地，大街上也时常看到它的身影。饱满且风味丰富的各式肉类及蔬菜配上酥脆的玉米饼外皮，轻咬一口，香浓的汁水在口中迸开，富有嚼劲，越吃越香，只要吃上一口，...

12月22日发表评论收藏

说起法国美食，就不得不提巧克力熔岩蛋糕。将蛋糕切开一小块，浓郁的巧克力就会缓缓流出，是非常适合作为餐后甜点或下午茶的一款蛋糕。大家也一定知道酒心巧克力，它完美地融合了巧克力的甜美与酒的香醇。如果这两种...

12月21日发表评论收藏

毫无疑问，香槟是葡萄酒世界里优雅奢华的代表，也是一些高档场所和高级派对的必备饮品之一，我们经常能够在各式各样的庆祝场合中看到它们的身影。但是你有没有想过，其实高大上的香槟也可以和一些常见的休闲零食搭配...

12月20日发表评论收藏

煎饼果子是山东省和天津市的著名小吃，虽然两地对它的来历一直都争论不休，但这并不妨碍它走向大江南北，不论在早晨、中午，还是晚上，你都能看到它的踪影，只要在人群聚集之处，就有小贩推着小车卖煎饼果子。这个小...

12月17日发表评论收藏

古人云：才子配佳人。现如今，男女恋爱也好，结婚也罢，也总会有人跟你提起“门当户对”这个词。很多人都觉得，男女双方家庭背景相似，经济、精神能在一个层面上，相处起来才不会累，才能过...

12月16日发表评论收藏

餐酒搭配是利用两者的优点，使得葡萄酒与美食相得益彰，从而带来单独品尝葡萄酒或食物所不能及的感官体验。小编在这里提供15组非同寻常的搭配，例如教皇新堡（Chateauneuf-du-Pape）混酿红葡萄...

12月13日发表评论收藏

说实话，强尼君平时在选择用什么葡萄酒搭配美食的时候更多的是跟着感觉走，因为葡萄酒的最终意义就是给生活带来欢乐嘛。但是，今天强尼君想给大家说一下，世界上存在着一些食材，无论你心情如何，你都很难找到一瓶葡...

12月12日发表评论收藏

巧克力和葡萄酒的搭配向来比较困难，怎样才能将这两样浪漫的元素进行搭配以满足挑剔的味蕾呢？图片来源：Salt Lake Culinary Center 1. 白巧克力　　白巧克力是不含可可粉的巧克力...

12月11日发表评论收藏