葡萄酒是如此地精深，以致于即便是同一款酒，在不同的酒评家口中都会有着不同的评价，当然评分有差异也就不足为奇了，不过要象柏菲酒庄2003年份酒（Chateau Pavie）那样引起那么大的争议也比较少见。美国葡萄酒权威人物罗伯特•帕克给这款来自圣埃美隆的葡萄酒95分的评分（满分100分），然而，在另一葡萄酒权威人物英国人杰西斯•罗宾逊口中，该款酒却仅能得到12分而已（满分20分）。当然，这仅仅个例而已，大多数葡萄酒还是能得到各大酒评家们一致认可的。本文就根据Wine-Seacher数据，从30多位酒评家评出的150多万个评分中选出7款最受酒评家们认可的佳酿，它们获得分数高达99分甚至满分，不过它们的价格自然也不菲。
在这7款酒中，最便宜的也需要2,780美元一瓶，是来自罗讷河谷的路易沙夫酒庄的2003年凯瑟琳特酿干红（Domaine Louis Chave Ermitage Cuvee Cathelin 2003）。帕克曾两次品尝过该酒，并两次都给出了满分的评价。在其最近的评价中，他如是写道：“该款2003年份酒配得上满分的称号，且得到了我周围几个著名酒评家的普遍认可。这是沙夫的经典年份酒，酒精含量超高但结构极为平衡。”无独有偶，在2007年2月，斯蒂芬•坦泽（Stephen Tanzer）也给出99+的评分，并这样描述该酒：“酒体醇厚，单宁耐嚼，果味甜美馥郁堪比顶级年份波特酒，但又不失新鲜口感。”
1811年的滴金酒庄贵腐甜白葡萄酒（Chateau d’Yquem）是该份榜单上最昂贵的葡萄酒，目前在市面上已难觅踪影。巴黎银塔餐厅（La Tour d’Argent）前首席侍酒师克里斯蒂安•瓦纳克（Christian Vanneque）有幸购得一支，花费高达120,000美元。他说他要待到2017年与妻子朋友一起将其开瓶，并佐以法国鹅肝。
当然还有很多公认的佳酿，比如拉图酒庄干红葡萄酒1961（Chateau Latour 1961），曾获得4个酒评家的满分，但是结合其他酒评家的分数，其在wine-searcher上的综合得分仅97分，因此被排除在这份榜单之上。2000年的玛歌酒庄干红葡萄酒（Chateau Margaux）也同样如此，其总评得分仅96分。
