您是在哪里出生，哪里成长的？ 我出生在一个叫南锡（Nancy）的城市，在法国东部长大。我的父母来自茹拉（Jura），在我小时候，我们家经常旅行，甚至有一次在西班牙生活了一年。这也是为什么我觉得自己...
葡萄酒与人物
葡萄酒与人物
美酒美食
中秋佳节该喝啥？来杯石榴香槟庆团圆
一年一度的中秋佳节快到了，除了必不可少的赏月、吃月饼以外，很多家庭还会吃石榴来庆祝节日，寓意团圆吉祥。今天，小编给大家推荐一种颇有创意的石榴吃法，让大家既能尽情享受甜美的石榴，又能一饱香槟的口福。 图...
葡萄酒品鉴
这些新世界的起泡酒，哪个是你的心头好？
提到起泡酒，想必大家最先想到的就是法国的香槟（Champagne），再就是卡瓦（Cava）、塞克特（Sekt）等旧世界的起泡酒，但是除了这些，新世界也有一些不错的选择。 1. 美国加利福尼亚州（C...
美酒美食
醉人小甜点——香槟杯子蛋糕
今天，小编给大家带来的这款香槟杯子蛋糕不仅非常适合作为派对小点心来招呼客人，而且也很适合在家作为三五知己的下午茶甜点——松软香甜的杯子蛋糕搭配上迷人优雅的香槟风味，肯定能为你带...
葡萄酒市场
澳大利亚香槟市场持续增长，独立酒庄香槟遭遇危机
据法国香槟委员会（Comite Champagne）的数据显示，2015年全球10大香槟市场依次为英国、美国、德国、日本、比利时、澳大利亚、意大利、瑞士、西班牙和瑞典。其中澳大利亚的香槟市场增长最为迅...
葡萄酒杂谈
航空葡萄酒的那些“内幕”
大多数人都有乘坐飞机时享用美味葡萄酒的体验，但你知道藏在手中那杯葡萄酒背后的故事吗？在飞机上供应葡萄酒之举是否明智？这其中产生的市场效益有多大？这杯酒是经过了怎样的甄选才送达你手中的？本文将为你一一揭...
葡萄酒市场
英国脱欧致圣诞节前香槟订货量下跌
在本年度的香槟葡萄种植者协会（Association Viticole Champenoise）年度会议上，香槟销量的下滑成为了最热门的议题之一。香槟酒协会（Comite Champagne）的联合主...
葡萄酒资讯
凯歌香槟发布两款新风味香槟
凯歌香槟（Veuve Clicquot）在其245年的历史中，收获了一批忠实粉丝。凯歌香槟能得到众多爱好者的认可，其中一个很重要的原因是凯歌香槟的每个酒瓶透露出非常奢华高贵的气质。如果你也钟爱这些小泡...
葡萄酒市场
库克香槟打假案，对藏酒家们意味着什么？
今年7月6日，奢侈品集团酩悦轩尼诗-路易威登（LVMH）发布了一项声明，称香港法院已经对该集团与国际拍卖行阿奇（Acker Merrall & Condit）的假冒库克香槟（Champagne...
葡萄酒资讯
唐·培里侬发布2009年份香槟
唐·培里侬香槟王（Champagne Dom Perignon）宣布发售2009年份香槟（Champagne），由于该年份温暖丰裕，因此其发布时间早于2008年份，这是唐·...
