葡萄园 | 买红酒

为什么勃艮第的黑皮诺葡萄酒比较耐存储？

一般来说，采用黑皮诺（Pinot Noir）葡萄酿成的葡萄酒一般颜色都比较浅，单宁含量适中偏低，应该在其年轻时饮用，不然，果香会褪尽。但是，在法国的勃艮第地区，黑皮诺充分展示出了它的迷人魅力，它是法国...

02月17日发表评论收藏

　　在意大利各个大区中，目前有机葡萄园面积最大的是西西里（Sicilia）大区，共有近39,000公顷，占该大区葡萄园总面积的38%；其次是普利亚（Puglia）大区，有机葡萄园面积接近16，000公...

11月05日发表评论收藏

《葡萄酒与烈酒》杂志（Wine & Spirits）2013年评选的百大酒庄中，来自勃艮第的香颂父子酒庄（Domaine Chanson Pere & Fils）榜上有名，其三款201...

08月01日发表评论收藏

近日，一则“中国富豪巡视法国葡萄园，却不幸惨遭坠机”的新闻登上了世界各大新闻媒体版面。这名富豪是中国香港柏联集团总裁郝琳，其此番造访大河酒庄（Chateau de La Riv...

08月01日发表评论收藏

欧颂酒庄（Chateau Ausone）是波尔多八大名庄之一，位于波尔多右岸的圣埃美隆产区（St. Emilion），属于该产区列级酒庄中的一级特等A级酒庄（Premiers Grands Class...

08月01日发表评论收藏

力士金酒庄（Chateau Lascombes）位于法国波尔多玛歌产区（Margaux），与著名的玛歌酒庄只有数百米之隔。在1855年波尔多酒庄评级中，力士金与后来的波尔多名庄之一的木桐酒庄（Chat...

08月01日发表评论收藏

第86届奥斯卡业已落下帷幕，几家欢乐几家愁，《为奴十年》成为最大赢家，而“小李子”再一次与小金人擦肩而过。不过，那由奥斯卡御用主厨伍尔夫冈•帕克（Volfgang P...

08月01日发表评论收藏

蒙大维酒庄（Robert Mondavi Winery）是美国最重要的酒庄，一直担当美国葡萄酒业领导者的角色。 1、蒙大维——新纪元的建立　　蒙大维酒庄创办于1966年，它的...

08月01日发表评论收藏

巴黎之花香槟酒庄（Champagne Perrier-Jouet）创建于1811年，到目前为止已有逾200年的历史。本文就让我们来追随这家传奇香槟酒庄的历史足迹，深切体验一把时尚与奢华碰撞出来的火花之...

08月01日发表评论收藏

如果您喜爱霞多丽（Chardonnay）、黑皮诺（Pinot Noir）和西拉（Syrah），那加州圣特露西亚高地您应该知晓一二。圣特露西亚高地于1991年被指定为AVA产区。该地区地处山间，临近蒙特...

08月01日发表评论收藏