葡萄牙,葡萄酒 葡萄酒品鉴

葡萄牙,葡萄酒

说到欧洲的葡萄酒,你想到的也许是法国酒体饱满的波尔多(Bordeaux)混酿或者优雅的勃艮第(Burgundy)红葡萄酒,也许是刚劲带感的意大利葡萄酒,也许是热情、洋溢着泥土气息且复杂的西班牙葡萄酒&...
葡萄牙葡萄酒趣味小测 葡萄酒杂谈

葡萄牙葡萄酒趣味小测

葡萄牙位于伊比利亚半岛(Iberian Peninsula)的西部,是一个传统的葡萄酒酿造国家。提到它的时候,大家总是想起著名的波特酒(Port)。今天,我们通过一个趣味小测来了解更多这个老牌产酒国。...
波特酒的几种喝法 葡萄酒品鉴

波特酒的几种喝法

波特酒(Port)属于加强型甜葡萄酒,产自葡萄牙的杜罗河(Douro)产区,一般采用葡萄牙本土的红葡萄品种来混酿。它经常与甜品(特别是巧克力)搭配,更现代的喝法是往酒中加入冰块作开胃酒饮用。波特酒的饮...