葡萄酒 - 第168页

春夏之交，一览法国葡萄酒市场风起云涌

近年来，葡萄酒市场起起伏伏，不确定性因素此伏彼起。然而，2015年葡萄酒市场出现了近几年来未有的稳定局面。葡萄酒交易在世界各大顶级拍卖场和交易会（如伦敦国际葡萄酒交易所Liv-Ex）都取得了佳绩。虽然...

03月15日发表评论收藏

作品一号酒庄（Opus One Winery）由法国木桐酒庄（Chateau Mouton Rothschild）庄主菲利普·罗斯柴尔德男爵（Baron Philippe de Roth...

03月14日发表评论收藏

人们认为，奥瓦罗·帕拉西奥（ Alvaro Palacios）是西班牙“新一代”酿酒师的代表之一。不仅因为奥瓦罗在西班牙东部的普里奥拉托（Priorat）拥有最好...

03月14日发表评论收藏

时尚，一直是个热门的话题，它的触角深入生活的方方面面。在追求时尚的过程中，许多人感受到了生活的美好。葡萄酒也是如此，它被喻为“装在瓶子里的浪漫诗篇”，被视作神赐福的象征，深受推...

03月14日发表评论

很多葡萄酒爱好者都喜欢收集酒塞和酒瓶，也不为特别的原因，就是喜欢收着。一个普通的收集达人，如果每年收集100个酒塞、30个酒瓶，那么十年就是1000个酒塞，300个酒瓶。想象一下，假如你住的房子面积为...

03月14日发表评论收藏

单宁是支撑一款葡萄酒架构的重要因素，不仅影响口感，也对葡萄酒的陈年潜力具有重要影响，可以说是一款红葡萄酒的“灵魂”。而由于品种特性和酿造技艺等有所差异的缘故，有的红葡萄酒单宁含...

03月14日发表评论收藏

也许大多数人并不是资产游戏的参与者，毕竟投资具有收藏价值的奢侈品目需要极大的资本。如果你有资本投资经典汽车、古董字画、奇珍异宝、艺术作品或葡萄酒等，每一种都会为你带来巨大的回报。图片来源：Winec...

03月13日发表评论收藏

转眼间2017年已经过去一半，在7月初，全球葡萄酒行业又有哪些大事件发生呢？红酒世界与您一同回顾本周的资讯。　　1. 意大利安东尼世家酒庄（Marchesi Antinori）诞生首位女性CEO 　...

03月13日发表评论收藏

不吃肉食的素食主义者就只能喝白葡萄酒？酒体宏大的红葡萄酒就只能搭配牛排等肉类饮用？当然不是这样，以植物为基础的素食也能很好地和红葡萄酒搭配。　　1. 时蔬图片来源：Vivino 美酒美食搭配最为基...

03月12日发表评论收藏

1. 动人的桃红色调哪里来？　　信不信由你，桃红葡萄酒那迷人的粉色很少是因为用红葡萄酒与白葡萄酒混合才出现的。实际上，桃红葡萄酒的颜色与红葡萄品种的轻微破碎有关。葡萄汁浸皮的时间越长，葡萄酒的颜色就...

03月11日发表评论