对于真正的葡萄酒爱好者来说，勃艮第（Burgundy）绝对是个令人振奋的名词，它被誉为葡萄酒界的皇后，既优雅名贵又神秘难懂。 众所周知，波尔多葡萄酒都是以酒庄的等级为依据划分的。大家在选购波尔多葡...
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德国酒王风采之伊慕酒庄
许多伟大的葡萄酒鉴赏家认为，雷司令（Riesling）是德国对葡萄酒世界最好的贡献。雷司令跟霞多丽（Chardonnay）以及长相思（Sauvignon Blanc）并列，被誉为酿酒葡萄中的三驾马车。...
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重返巴巴莱斯科：嘉雅酒庄单一园“三杰”各有什么特色？
本站《佳亚·嘉雅：巴巴莱斯科葡萄酒的新发展》一文曾报道“嘉雅酒庄旗下的三款单一葡萄园——苏里圣劳伦（Sori San Lorenzo）、罗斯海岸（Co...
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2015拉图虽未售卖，酒迷好奇心却不受妨碍
自2012年份开始，波尔多五大名庄之一的拉图酒庄（Chateau Latour）已不再遵照波尔多期酒制度提前在市场上出售，而是在酒庄认为适宜的时候才会投放市场。2015年份的拉图城堡红葡萄酒（Chat...
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拥抱太阳的中级庄——金庄古堡
波尔多（Bordeaux）梅多克（Medoc）产区，吉伦特河（Gironde）河畔，布莱尼（Blaignan）镇，阳光和碧空之下，一片片葡萄园和农作物之间掩映着一座小小的酒堡—&mdash...
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没有红颜容的奥比昂不是侯伯王
都说人如其名，可是人有千面，名字却唯一，以一个内涵有限的名字来界定一个无限丰富的人，未免有失公允。好在今天这位即将登场的主角并非只有一个名字——它既是“侯伯王（Ch...
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波塞特家族——从人民教师走到勃艮第领头酒商
波塞特家族（Boisset Family）有着悠久的历史，不过不是作为酿酒世家，而是作为人民教师。看到如今家大业大的波塞特家族，你很难想象他们从20世纪60年代才步入葡萄酒行业。要知道，现在随便从勃艮...
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这酒庄豪掷千万美金启动“零废物计划”
当今社会，保护环境和节能减排是我们每一个人义不容辞的责任和义务。以葡萄酒行业为例，很多酒庄都在积极寻求创新的方法来减少生产过程中产生的废弃物。其中，在节能减排方面成绩斐然的酒庄当属德保利酒庄（De B...
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始于露森，始于脑海
飞向德国，穿越陡峭山坡上雷司令（Riesling）的世外桃源，沿着清冽的摩泽尔河（Mosel River）边漫步，一栋朴素的四层楼建筑倒映在水面上。露森酒庄（Dr. Loosen）的深灰色的屋顶守护着...
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葡萄酒界中的“Gucci”
古驰（Gucci）包是每个女人梦寐以求之物，看一众女星也为之疯狂便可得知。不过葡萄酒界中的“Gucci”不知大家是否尝过？ 众所周知，古驰是法国开云集团（Kering）旗下...
