目前，全世界最主要的三大红葡萄品分别是赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、梅洛（Merlot）和黑皮诺（Pinot Noir）。除了这三个熟悉的品种外，这几个品种在葡萄酒界也是小有名气的。...
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这些被忽视的葡萄品种，你都知道哪些？
据统计，目前世界上有超过6,000个葡萄品种，然而在我们过往的品酒经历中，我们围绕的可能都只是那些个常见的国际葡萄品种，如赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、霞多丽（Chardonnay）...
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西西里岛白葡萄品种大科普
说起意大利的葡萄酒，大家一定会想到意大利的红葡萄酒，而大众对于意大利白葡萄品种的认知却不是很多。当然，这也情有可原：纵观意大利，几乎没有哪个产区以种植白葡萄品种而出名。而且除了灰皮诺（Pinot Gr...
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邂逅希腊的酿酒白葡萄品种
雅典奥运会，古老的神话传说，蓝色爱琴海，蜜月圣地……这些大概是希腊在大多数人脑海中留下的印象。其实，希腊还是历史悠久的美酒之乡，早在古希腊时期，这个由众多小岛组成的文明古国...
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葡萄酒发源地的5种罕见葡萄品种
相传，高加索（Caucasus）是葡萄酒的发源地，它涵盖了亚美尼亚、格鲁吉亚、俄罗斯和土耳其等6个国家。考古学家们曾在这些国家做过研究，并先后发现了公元前4100年的酒窖、公元前6000年的葡萄种子和...
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一张图带你认识歌海娜
歌海娜（Grenache）起源于西班牙阿拉贡（Aragon），是一种个大皮薄的红葡萄品种。该品种较少用于酿造单一品种的葡萄酒，常与西拉（Syrah）、丹魄（Tempranillo）、神索（Cinsau...
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里奥哈的葡萄长啥样？
里奥哈（Rioja），这个响当当的名字从西班牙传入全世界葡萄酒爱好者的耳中，如今已成为西班牙葡萄酒的代名词，它以3个子产区各具风格的美酒俘获了众多酒友的心。里奥哈葡萄酒之所以值得信赖，除了得益于优越的...
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细说西班牙两大白葡萄品种——弗德乔和阿尔巴利诺
西班牙拥有极长的葡萄酒酿造历史，但为我们熟知的信息并不算多，对我们来说西班牙依然称得上一个神秘国度。西班牙的葡萄种植面积全球第一，葡萄产量全球前三，由于西班牙大部分地区干旱、少雨，西班牙葡萄的单位面积...
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被低估的品丽珠，原来你如此温婉芬芳
在葡萄酒的世界里，大家都熟悉强劲有力的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）、娇贵典雅的黑皮诺（Pinot Noir）和清新爽口的长相思（Sauvignon Blanc），这些耳熟能详的葡萄品...
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十大热搜葡萄品种
随着葡萄酒逐渐走进中国人的日常生活，越来越多的人被葡萄酒的迷人风味吸引，加入了葡萄酒爱好者之列。而作为一名葡萄酒爱好者，葡萄酒的产区、品种知识便不可不知。红酒世界的葡萄酒顾问李志延大师就说过，学习葡萄...
