夏日佳饮——桃红葡萄酒 葡萄酒杂谈

夏日佳饮——桃红葡萄酒

炎炎夏日,最适合来点风格清爽的降暑饮品。对于资深葡萄酒爱好者来说,可乐、冰棍皆可抛,唯独是这色泽诱人的桃红葡萄酒不能错过。相信大家对桃红葡萄酒的了解也不少,但品尝之前,还是一起来重温关于桃红葡萄酒的小...
富尔民特,不只是阿苏贵腐 葡萄酒品鉴

富尔民特,不只是阿苏贵腐

富尔民特(Furmint)?什么东西?或许各位酒友对这个葡萄品种不大熟悉,但如果谈到匈牙利的阿苏(Aszu)贵腐甜酒,就一定少不了谈及这个品种。没错,富尔民特就是酿造阿苏贵腐甜酒的主要品种。   在匈...
葡萄牙葡萄酒趣味小测 葡萄酒杂谈

葡萄牙葡萄酒趣味小测

葡萄牙位于伊比利亚半岛(Iberian Peninsula)的西部,是一个传统的葡萄酒酿造国家。提到它的时候,大家总是想起著名的波特酒(Port)。今天,我们通过一个趣味小测来了解更多这个老牌产酒国。...
向盲品高手迈进 葡萄酒品鉴

向盲品高手迈进

混在葡萄酒圈子里的人,或多或少都有过盲品的经历,而高段位的盲品达人也总是不少酒迷们崇拜的对象。不要怀疑自己没天赋,只要你嗅觉和味觉正常,经过训练,通过盲品分辨品种和产区就不是问题。 图片来源:Hjen...