酿造 - 第6页 | 买红酒

威尼托小测

威尼托（Veneto）是意大利三大葡萄酒产区之一，与著名的皮埃蒙特（Piedmont）齐名，这里出产了享誉盛名的阿玛罗尼（Amarone）葡萄酒和普洛赛克（Prosecco）起泡酒。那么，你对这个产区...

08月01日发表评论收藏

洛迪（Lodi）产区坐落于美国加利福尼亚州（California）的中央山谷（Central Valley）中部，它出产着一些迷人的葡萄酒，产区内也屹立着一些拥有现代化设计的美丽酒庄，非常值得游客参观...

08月01日发表评论收藏

干白美，甜白醉。干白美于味，甜白醉于心。甜白，像是一朵温柔绽放的花朵，不沾染任何尘物，让人渴望却又望而却步。一旦得到，你将视她为琼浆玉露，赏之，闻之，却久久不愿入口，唯恐惊扰了她的美梦。如此尤物，该是...

08月01日发表评论收藏

美剧《权利的游戏》（Game of Thrones）中，虚拟城市“君临”（King’s Landing）取景于杜布罗夫尼克（Dubrovnik）—&md...

08月01日发表评论收藏

迷人的景色、舒适的天气、可口的美食和醇香的葡萄酒，如果你见到了五六月份的西班牙，你一定会为她所洋溢出来的热情与爽朗而欣喜。而提到西班牙，肯定不能错过产自西班牙的优质美酒。里奥哈（Rioja）是西班牙著...

08月01日发表评论收藏

旧世界（Old Wolrd）葡萄酒和新世界（New World）葡萄酒的区别总是会被人们误解。许多人在谈论葡萄酒时都会谈到“新世界”和“旧世界”这两个术...

08月01日发表评论收藏

近日，阿根廷的科学家提出，红葡萄酒中的白藜芦醇有望取代二氧化硫。一篇发表在《生命科学日报》（Journal of Life Sciences）上的文章指出，白藜芦醇取代二氧化硫并不会影响葡萄酒的物理...

08月01日发表评论收藏

如今，葡萄酒之旅越来越流行，世界各地的葡萄酒产区都纷纷开始接待游客。对于葡萄酒爱好者来说，能身临其境感受葡萄的种植、葡萄酒的酿造并在酒庄品尝葡萄酒，是美妙的体验。然而，如果安排不得当，美妙的旅行可能会...

08月01日发表评论收藏

欧洲的很多酒庄和古堡至今都已经拥有几百年的历史，岁月的痕迹和文化的内涵都反映在古老酒窖里那些破碎陈旧的发酵容器上。在欧洲的酒庄里，到处洋溢着酿造葡萄酒的传统文化氛围，同时也让你对葡萄酒的酿造过程和酿造...

08月01日发表评论收藏

作为一个葡萄酒行家，旅行最好就是一边享受撼动人心的葡萄园美景，一边品尝优秀年份的美味葡萄酒。幸运的是，新一代的酿酒师正在一些新兴葡萄酒产区酿造世界知名的葡萄酒。这些酿酒师以尖端的科技酿造风格独特的酒款...

08月01日发表评论收藏