“小拉菲”比拉菲小吗? 酒庄文化

“小拉菲”比拉菲小吗?

也许你不懂红酒与葡萄酒有什么区别,也许你不知道葡萄酒不一定是红色的。但你一定知道拉菲(Lafite)是非常好的红酒,是顶级棒的葡萄酒。 是的,在法国1855五大一级庄名单中,拉菲古堡(Chateau ...
2016南半球葡萄收成报告:南非 葡萄酒产区

2016南半球葡萄收成报告:南非

目前,南半球2016年份的葡萄采收已经完成,大部分葡萄酒正在发酵中,各主要葡萄酒产国的葡萄收成情况也成为葡萄酒人士的焦点之一。南非作为南半球最重要的葡萄酒产国之一,其2016年份的葡萄收成情况如何呢?...
年份影响下的勃艮第 葡萄酒产区

年份影响下的勃艮第

葡萄酒的品质往往取决于三个关键因素:酿酒师、葡萄种植的微环境和无法人为控制的气候。葡萄采摘年份的气候条件(如降水、光照和气温等)在葡萄的开花、生长和收获阶段都会对葡萄的品质产生极大影响,从而成为影响葡...