近年来，新的酒窖不断改变着波尔多（Bordeaux）的面貌，满足日益增长的葡萄酒旅游需求。但是，波尔多酒窖的升级并非只是为了让游客大开眼界，同时也是为了跟上愈加精细的酿酒技术的步伐。 图片来源：Win...
葡萄酒杂谈
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没有酒窖，怎么藏酒？
葡萄酒严格来说算一种饮品，但和大多数饮品不同的是，葡萄酒是经得住陈放的。适合陈年的酒在恰当的环境下储藏一段时间后，不仅不会坏掉，反而会从中受益，益处包括单宁被柔化、口感变柔软、香气发展得更细腻等。然而...
葡萄酒资讯
葡萄牙将投资100万欧元打造葡萄酒旅游中心
葡萄牙的知名波特酒商——弗拉德盖特合伙企业（Fladgate Partnership）的首席执行官艾德里安·布里奇（Adrian Bridge）宣布，世界葡萄酒旅...
葡萄酒品鉴
回首波尔多近16个年份——2000年至2015年
对于波尔多来说，年份向来都是受到热议的话题，即使许多过去的年份已经成为时间历史中的一抹印记，但依然令人为其啧啧赞叹抑或为其遗憾万分。本文就带你回望波尔多过去16个年份葡萄酒的特征，看看这2000年至2...
