作为新世界产酒国，美国出产了许多优质的红、白葡萄酒，来自纳帕谷（Napa Valley）和索诺玛（Sonoma）的葡萄酒更是在世界上享誉盛名，深受一些葡萄酒爱好者的青睐。那么，关于美国葡萄酒的相关历史...
葡萄酒杂谈
葡萄酒杂谈
葡萄酒品鉴
一杯新鲜桃红 一夏清凉冰爽
在我们的身边或多或少都有这样一群人，他们追求时尚，对桃红葡萄酒嗤之以鼻，认为桃红葡萄酒在2016年的今天已经过时了。对于这样的人，我们只能奉上一句“呵呵哒”，因为不论在美国、南...
葡萄酒品鉴
一张图认识加州赤霞珠
自1976年巴黎审判（Judgement of Paris Tasting）后，美国加利福尼亚州（California）的赤霞珠（Cabernet Sauvignon）开始走进人们的视野。如今，这个产...
葡萄酒资讯
大火肆虐加州附近葡萄园
上周四，圣塔玛利亚谷（Santa Maria）附近爆发了一起火灾，据《葡萄酒与葡萄树》（Wines & Vines）报道，由于受到高温和强风的影响，大火在一个周末的时间内就已蔓延近29,000...
葡萄酒与人物
蔻德福庄主：加州男人也有法式浪漫
浪漫的爱情总是与葡萄酒放在一起为人们所谈论，这可能是因为二者同样充满着甜蜜与酸涩，有时让人意乱情迷，有时又让人痛彻心扉。现今著名的葡萄酒界大师、泰斗罗伯特·帕克（Robert Park）...
葡萄酒与人物
巾帼不让须眉，纳帕谷的女性酿酒师也能撑起一片天
据悉，早在19世纪80年代，加州（California）地区就已经有女性加入酿酒行业。近年，一份来自圣塔克拉拉大学（Santa Clara University）的调查数据显示，在加州3,400多家的...
葡萄酒杂谈
加州博物馆出展禁酒令期罕见“葡萄酒酒砖”
最近，美国加州安大略历史与艺术博物馆（Ontario Museum of History & Art）展出了一块产于1930年前后的维诺萨诺葡萄酒酒砖（Vino Sano Grape Bric...
葡萄酒与人物
加州仙粉黛的奠基者——保罗·德雷柏
保罗·德雷柏（Paul Draper）1936年出生于美国伊利诺斯州（Illinois），在农场中长大。保罗·德雷柏在大学学习的是哲学专业，而非葡萄酒相关的专业。1959年...
葡萄酒杂谈
多雨的春季对葡萄树来说意味着什么？
经历了长达6年之久的干旱，加利福尼亚州（California）的酿酒师们都非常期待2016年冬末和2017年早春的降水。 雨水，是葡萄生长的重要因素，却也好坏参半，因为它既能为干燥的山坡提供生命之...
葡萄酒投资
土地资源稀缺导致加州葡萄园价格飙升
据当地房产专家预测，未来30年，纳帕谷（Napa Valley）葡萄园价格将上涨至100万美元/英亩。客观地来看，这个数据与勃艮第特级葡萄园（Grand Cru）现有销售价格相差无几。 约翰&midd...
