俄勒冈和加利福尼亚都是美国重要的葡萄酒产区,二者有很多相似的地方,比如都位于美国的西部沿岸、都适宜多个葡萄品种的生长、气候都比较凉爽等。但是就像世界上没有两片完全相同的树叶那样,俄勒冈和加州的气候既有...
为什么加州的霞多丽不出名?
作为勃艮第(Burgundy)仅有的两个法定葡萄品种,黑皮诺(Pinot Noir)和霞多丽(Chardonnary)在勃艮第经常被种植在同一个村庄,拥有同等的地位和名气。然而,在美国的加利福尼亚(C...
关于弗吉尼亚州你应该知道的5件事儿
美国最闪耀的葡萄酒产区也许非加州(California)莫属,但加州的成名也非一夜之间,而是通过当地酒商们的不断努力,提升酿酒技术和葡萄酒品质,才打破了长久以来人们对它的偏见。像加州一样,美国还有很多...
加州北海岸鲜为人知的葡萄酒产区
如果你想感受加州(California)葡萄酒产区的魅力,那纳帕谷(Napa Valley)和索诺玛谷(Sonoma Valley)绝对是不错的观光之地。不过除了这两个产区以外,加州北海岸(North...
探索加州5大仙粉黛产区
仙粉黛(Zinfandel)虽起源于克罗地亚(Croatia),但如今它却是美国加州(California)一颗耀眼的明星。在加州,仙粉黛的种植面积非常广阔,无论是产量还是质量,加州仙粉黛都首屈一指。...
加州葡萄酒关于“风土”的新运动
每当人们提起加州葡萄酒时,第一反应想到的都是“纳帕谷”、“赤霞珠”和“罗伯特•帕克”。难道加州葡萄酒就只是如此?作为新...
加州的红酒美食之旅
1. 纳帕谷(Napa Valley)香桐酒庄星际餐厅(Domaine Chandon Winery's Etoile Restaurant): 道门酒庄星际餐厅是纳帕谷葡萄酒产区唯一一个坐...
老饕们的盛宴,加州美食美酒节
加州以当地的美食和佳酿而闻名于世,正如各位吃货们所愿,加州也有丰富多彩的美食、美酒节。 顶级美食、美酒节 “卵石海滩美食美酒节”(Top Food and Wine Fes...
去纳帕谷必须要做的5件事
纳帕谷(Napa Valley)是美国葡萄酒最重要的产区之一,这里出产美国最优质的赤霞珠(Cabernet Sauvignon)葡萄酒。近年来,加州政府也极力推广加州的葡萄酒旅游。到了加州纳帕谷,下面...
加州葡萄园,原来还可以这样观光
美国的加利福尼亚州(California)是著名的葡萄酒之乡,这里有灿烂的阳光,清凉的海水,还有美味的葡萄酒,吸引了世界各地的葡萄酒爱好者到此观光旅游。然而,除了实地走访酒庄和葡萄园,还可以&ldqu...