红葡萄酒 - 第2页

西班牙La Mancha红酒怎么样？

实际上，La Mancha是西班牙非常重要的一个葡萄酒产区。拉曼恰产区位于阿尔瓦塞特（Albacete）、雷阿尔（Ciudad Real）、昆卡（Cuenca）和...

01月23日发表评论收藏

喝黑皮诺红葡萄酒最适合用勃艮第葡萄酒杯，这种杯子杯身较矮，其经典特征就是类似于气球的形状，也就是“杯肚大”。这样的杯型更易于散发那种产于法国勃艮第地区的葡萄酒浓郁复杂香气。显然...

01月22日发表评论收藏

从六个方面来描述葡萄酒的口感，我们就很容易区分不同的葡萄酒，不再是我们经常听到的“喝起来都一样！” 1、甜度，根据葡萄酒含糖量的不同，我们将葡萄酒分为干型、半干型、半甜型和甜型...

01月13日发表评论收藏

红酒中的赤霞珠、萨瑞斯、梅洛特都是指葡萄品种。赤霞珠（Cabernet Sauvignon）是高贵的酿造红葡萄酒品种之王，是酿造红葡萄酒的传统优良品种，为数不少的世界顶级葡萄酒就是采用赤霞珠葡萄酒酿...

01月09日发表评论收藏

理论上没有什么问题，但是这种做法不仅没必要，而且破坏了葡萄酒原有的口感和质感。葡萄酒本身的单宁、甜度、香气以及各种风味物质在发酵陈酿的过程中，本身已经非常协调和谐，因此再加糖就显得画蛇添足了。如果实在...

01月02日发表评论收藏

美国加州的赤霞珠红葡萄酒（Cabernet Sauvignon）在巴黎品酒会上为加州赢得荣誉，至今仍是当地最为重要的品牌酒。该酒果味浓郁，酒体丰满，适合陈年。而梅洛红葡萄酒（Merlot）因广受欢迎于...

12月27日发表评论收藏

第一，喝葡萄酒的好处： 1、葡萄酒是唯一碱性的酒精类饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及大米、小麦等酸性物质； 2、葡萄酒含有丰富的维生素及矿物质，可以降低血液中的胆固醇，有效预防心脏病和高血压...

12月02日发表评论收藏

各种类型的葡萄酒，到底哪种不仅口感好，还有益健康，而且喝完酒第二天早上还不会头痛呢？专家称，综合来看红葡萄酒比白葡萄酒更有营养价值，红葡萄酒中白藜芦醇的含量要比白葡萄酒多得多，尤其是黑皮诺红葡萄酒。不...

08月02日发表评论

早在19世纪末，法国波尔多格拉夫（Graves）的红葡萄酒便成为了英国皇室的宫廷御酒。以“酒鬼”著称的美国第三任总统托马斯·杰斐逊（Thomas Jefferso...

08月01日发表评论收藏

阿曼·卢梭酒庄（Domaine Armand Rousseau），有时也被称为卢梭酒庄（Domaine Rousseau）或阿曼•卢梭父子酒庄（Domaine Armand R...

08月01日发表评论收藏