一年一度的感恩节将至，有了亲朋好友相伴，准备好了一桌丰盛的晚餐，自然少不了葡萄酒的助兴！在这个充满特殊意义的节日里，让葡萄酒带给你暖暖温情！ 1. 黑皮诺（Pinot Noir）红葡萄酒 今年...
葡萄酒品鉴
葡萄酒品鉴
美酒美食
8种应该避免的餐酒搭配
虽说餐酒搭配无绝对，但这其中还是有一定的规律可循。餐酒搭配得当能够让美食和美酒充分展现本身的魅力，但搭配不当却会破坏二者本身的风味，甚至影响你的用餐心情。 1. 鱼子酱和厚重的葡萄酒 图片来源：O...
美酒美食
巧克力与葡萄酒的甜蜜碰撞
巧克力和葡萄酒在一起会发生什么奇妙的化学反应？让我们来看一下巧克力和葡萄酒的经典搭配吧！ 霞多丽（Chardonnay）+白巧克力/巧克力包衣水果 一款上好的霞多丽或勃艮第（Bourgogne）起...
葡萄酒杂谈
此情此景配此酒
无论是与友人聚餐，还是正式登门拜访，带瓶葡萄酒锦上添花总是美事一桩。不过，从形形色色的酒款中挑出合适的一支，还真不是一件容易的事儿。 图片来源：Lemon Sugar 葡萄酒的品质等级和价格是需要首先...
葡萄酒资讯
纳帕谷赤霞珠价格昂贵令人担忧
据媒体葡萄酒与葡萄树（Wines & Vines）报道，2008年经济衰退后，纳帕谷（Napa Valley）赤霞珠（Cabernet Sauvignon）的价格和需求量都有所减少，但自201...
葡萄酒市场
明星产区的成功之路
喜爱葡萄酒的人应该都听过勃艮第（Burgundy）、波尔多（Bordeaux）、摩泽尔（Mosel）和纳帕谷（Napa Valley）等产区的大名。但又有多少人知道俄勒冈（Oregon）的罗格谷（Ro...
美酒美食
每天下午茶：曲奇配美酒
在一个阳光灿烂的下午，想要享受一份美妙下午茶的你，是不是经常都是点心配红茶，或者蛋糕配咖啡？让我们有点创新精神，今天教你曲奇配美酒，度过一个悠闲舒畅的下午。 也许有的人觉得，用葡萄酒搭配曲奇，会不...
