仙粉黛（Zinfandel）起源于克罗地亚的达尔马提亚（Dalmatia）地区中部，如今它已成为美国加州（California）葡萄酒的一张名片。采用仙粉黛酿造的优质葡萄酒往往口感多汁，酒体饱满，酒精...
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葡萄酒产区
探索加州5大仙粉黛产区
仙粉黛（Zinfandel）虽起源于克罗地亚（Croatia），但如今它却是美国加州（California）一颗耀眼的明星。在加州，仙粉黛的种植面积非常广阔，无论是产量还是质量，加州仙粉黛都首屈一指。...
葡萄酒产区
带你走进加州洛迪产区
洛迪（Lodi）产区坐落于美国加利福尼亚州（California）的中央山谷（Central Valley）中部，它出产着一些迷人的葡萄酒，产区内也屹立着一些拥有现代化设计的美丽酒庄，非常值得游客参观...
葡萄酒品鉴
盘点拥有黑胡椒香气的葡萄酒
我们都知道，葡萄酒的香气非常复杂。最为常见的是各类水果的香气，因此人们在品鉴葡萄酒的时候很难迅速地根据果香辨别出葡萄品种和产区。但是香料味则不然，排除橡木桶带来的香料气息，只有少数葡萄品种本身会带有香...
葡萄酒杂谈
想成为葡萄酒达人？先了解这四种红葡萄酒吧
在通往葡萄酒达人的道路上，我们都要经历一个“懵懂”的学徒期。在这段时间内，无论你是想初步涉猎红葡萄酒的领域，还是在喝惯了某种红葡萄酒之后想换换口味，拥有一个关于红葡萄酒风格种类...
葡萄酒品鉴
这个秋天，试试这6种葡萄酒吧
送走了炎热的夏天，我们迎来了红叶似火、瓜果飘香的秋天。在这样一个收获的季节里，让美酒美食为你的生活增添色彩。还在纠结喝什么葡萄酒？让小编为你推荐几款吧。 图片来源：Living Direct 1. 仙...
葡萄酒与人物
加州仙粉黛的奠基者——保罗·德雷柏
保罗·德雷柏（Paul Draper）1936年出生于美国伊利诺斯州（Illinois），在农场中长大。保罗·德雷柏在大学学习的是哲学专业，而非葡萄酒相关的专业。1959年...
