产区 - 第8页 | 买红酒

梅洛小知识

梅洛（Merlot）是一种皮薄的红葡萄品种，最初产自法国的波尔多（Bordeaux）地区。用梅洛酿造的葡萄酒，入口略干，酒体中等至饱满。产自加利福尼亚州（California）的梅洛红葡萄酒酒精度最高...

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马尔贝克（Malbec）起源于法国西南部的卡奥尔（Cahors）产区，曾一度流行于波尔多（Bordeaux）地区。该品种虽然具有不错的潜力，但在19世纪60年代根瘤蚜虫席卷欧洲葡萄园之后，马尔贝克几乎...

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丹魄（Tempranillo）是西班牙的标志性葡萄品种，西班牙人自2,000多年前便开始用它酿造葡萄酒。该品种的名称源于“Temprano”一词，在西班牙语中意为“...

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仙粉黛（Zinfandel）起源于克罗地亚的达尔马提亚（Dalmatia）地区中部，如今它已成为美国加州（California）葡萄酒的一张名片。采用仙粉黛酿造的优质葡萄酒往往口感多汁，酒体饱满，酒精...

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“法国”这两个字与“葡萄酒”这三个字互相是不方便绝对独立的。拉菲古堡红葡萄酒（Chateau Lafite Rothschild, Pauillac, ...

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对于大部分葡萄酒消费者来说，西班牙葡萄酒依然只意味着“红葡萄酒”，很少有人会将目光转到西班牙的白葡萄酒上。如今，很多顶级的葡萄酒生产商都在不断进军西班牙非常具有潜力的葡萄酒产区...

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一提到葡萄酒，你可能不会像想到法国、意大利或者西班牙那样，脑子里马上就浮现出中国，但是中国关于葡萄酒的历史可是源远流长。事实上，近年来中国葡萄酒市场正在经历快速的发展，根据《醇鉴中国》（Decante...

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夏布利（Chablis，发音为“Shah-blee”）是位于法国勃艮第（Burgundy）最北部的一个产区，是全球非常著名的霞多丽白葡萄酒产区。夏布利产区只种植白葡萄品种&md...

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越来越多的人倾向于干型白葡萄酒的口感，甜葡萄酒的销量在全球范围内出现明显的下降，这一趋势将给阿尔萨斯（Alsace）及苏玳（Sauternes）这些传统的白葡萄酒产区会带来什么影响？　　阿尔萨斯新的...

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在最近对勃艮第金丘产区（Cote d’Or）葡萄酒生产商的调查中，葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊（Jancis Robinson）表示说：“我们对于勃艮第顶级葡萄酒产区...

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