赤霞珠(Cabernet Sauvignon)是世界上最受欢迎的葡萄品种之一,想必大家都略有耳闻。为了让你对这个红葡萄品种之王有一个基本的认识,小编准备了10道小题。你准备好了吗? 图片来源:Deca...
5分钟!带你了解法国的内格瑞特
内格瑞特(Negrette)是法国的小众红葡萄品种,其主要的种植区域是法国西南产区的图卢兹(Toulouse)以北地区的弗龙东(Fronton)产区,这是当地特有的葡萄品种。 传说,内格瑞特这一红...
阿里高特:在霞多丽旁依旧闪光的勃艮第品种
提起法国勃艮第(Burgundy)的白葡萄品种,人们会立即想到大名鼎鼎的霞多丽(Chardonnay)。其实,在霞多丽以外,还有一种叫阿里高特(Aligote)的白葡萄品种一直在为葡萄酒爱好者们提供着...
长相思,你更钟爱哪个产区?
长相思(Sauvignon Blanc)作为一个非常重要的国际白葡萄品种,在全球许多地区都有种植,而这些不同地区酿造出来的葡萄酒风格也各不相同。在波尔多(Bordeaux)、卢瓦尔河谷(Loire V...
除了波尔多,这些地方的赤霞珠也不错
波尔多(Bordeaux)以赤霞珠(Cabernet Sauvignon)为主的红葡萄酒混酿举世闻名,但是除波尔多外,这些地方的赤霞珠也值得一试。 1. 库纳瓦拉(Coonawarra) 图片来源...
歌海娜:“配角”也可以很精彩
歌海娜(Grenache),在西班牙又名加尔纳恰(Garnacha),是一种个大皮薄的红葡萄品种,非常百搭,最常用于与其他红葡萄品种混酿。虽说人们最常见的是它在各种混酿酒款中充当“配角&r...
厉害了,我的麝香葡萄
麝香(Muscat)是一种葡萄酒名,也是一种葡萄品种。与霞多丽(Chardonnary)和赤霞珠(Cabernet Sauvignon)等单一品种不同,麝香是一类葡萄品种的总称—&mdas...
一张图带你了解绿维特利纳
绿维特利纳(Gruner Veltliner)是一种原产于奥地利(Austria)的白葡萄品种。据统计,2008年,奥地利一共种植了17,151公顷绿维特利纳,占了全奥地利葡萄种植面积的33%!奥地利...
全球黑皮诺的主流产区详解
作为精致葡萄酒的代表,黑皮诺(Pinot Noir)葡萄酒广为人们接受,目前在各大搜索引擎上的点击率持续追赶霸主赤霞珠(Cabernet Sauvignon),而这一波走势的强大助力来自亚洲。 从...
千姿百态雷司令
雷司令(Riesling)芳香浓郁,充满活力,在葡萄界众多品种中堪称世界上最精良的白葡萄品种之一。雷司令不仅品种可塑性强,而且个性鲜明、独树一帜,它从来不以橡木桶粉饰面目,总是带有强劲而美好的酸度与新...