波尔多 - 第26页

教皇克莱蒙五世与他的葡萄酒传奇故事

葡萄酒自诞生之日起就与西方宗教有着密不可分的关系。在《圣经》中记载，耶稣与门徒共进最后的晚餐时，他将葡萄酒和面包分给大家，并称葡萄酒为“我为众人所流的血，也是上帝和人立约的血”...

07月02日发表评论收藏

精品葡萄酒的价格会随着时间的变化而上下起伏。与黄金、石油、糖和咖啡这些大宗商品投资类似，葡萄酒也是一种长期投资。葡萄酒价格对社会经济变化的反应比较缓慢，所以预测葡萄酒的价格也比预测其他大宗商品更为有效...

06月28日发表评论收藏

为了挖掘波尔多五大名庄酒的投资价值，本文分析了Liv-ex波尔多佳酿500指数（Bordeaux 500 index），并特别关注几个特别年份——2000、2005、2009和...

06月25日发表评论收藏

选酒对于任何一个国家的消费者来说都是一件十分头疼的事，因为真正品尝一款酒之前，没有一位消费者知道这款酒到底好不好喝，到底符不符合自己的口味。所以酒评家也就应运而生。酒评家代替着广大消费者去品尝每一款酒...

06月24日发表评论收藏

波尔多（Bordeaux）是法国乃至全世界最著名的葡萄酒产区之一，流经波尔多的吉伦特河（Gironde）将其分为左岸（Left Bank）和右岸（Right Bank）。这两个产区所产的葡萄酒平分秋色...

06月24日发表评论收藏

众所周知，由于风土的差异，一些葡萄品种在不同的产区可能会有截然不同的表现，长相思（Sauvignon Blanc）就是一个非常典型的例子。长相思是世界上种植最广泛的白葡萄品种之一，它起源于法国波尔多（...

06月20日发表评论收藏

评论家们早已预测了期酒会死亡。许多人认为，到今年它终于要结束了。根据占据了全球几乎所有期酒贸易的著名机构——英国伦敦葡萄酒交易所（Liv-ex）发布的报告指出，期酒的销量已经低...

06月19日发表评论收藏

著名酿酒师兼资深酿酒顾问丹尼斯·杜博迪（Denis Dubourdieu）先生7月26日因病医治无效在法国波尔多去世，享年67岁。丹尼斯出生于酿酒世家，曾师承现代酿酒大师帕斯卡尔&mid...

06月17日发表评论收藏

作为一名葡萄酒爱好者，想必你也有自己偏爱的几款酒。然而葡萄酒的世界那么大，你难道不想出去看看吗？除了灰皮诺（Pinot Gris）和雷司令（Riesling），葡萄酒的世界还有万千选择，是时候换换口味...

06月14日发表评论收藏

斯蒂芬·德农古（Stephane Derenoncourt）是法国著名的酿酒师和种植顾问。1963年，斯蒂芬出生在诺曼底（Normandy）的敦刻尔克（Dunkirk）。作为诺曼底地区一...

06月10日发表评论收藏