解密西拉:是Syrah还是Shiraz? 了解葡萄酒

解密西拉:是Syrah还是Shiraz?

西拉(Syrah)是最受人们喜爱的红葡萄品种之一,它可以酿造出品质一流的葡萄酒。它既可以酿造单一品种酒,也可和其他葡萄品种调配混酿。西拉葡萄酒通常色泽深厚,酒体饱满,广受消费者欢迎。尽管如此,人们对于...
霞多丽,为你而改变 了解葡萄酒

霞多丽,为你而改变

霞多丽(Chardonnay)葡萄源于法国的勃艮第(Burgundy)产区,在当地已有几百年的种植历史。霞多丽可以适应不同的气候,目前,几乎每一个酿酒国家都有种植霞多丽葡萄。此外,霞多丽葡萄酒还可以很...
我的名字叫玛珊 了解葡萄酒

我的名字叫玛珊

说起北罗讷河谷(Rhone Valley)地区的白葡萄品种,许多人第一反应想到的多是维欧尼(Viognier)。实际上,除了维欧尼,该地区典型的白葡萄品种还有瑚珊(Roussanne)和玛珊(Mars...