美酒美食 - 第3页

这些希腊菜，配什么酒好？

希腊菜以浓郁的香料味著称，在进行餐酒搭配时，尤其需要注意挑选能够搭配菜肴中的香料味、羊肉和牛肉鲜味的葡萄酒。带有草本风味的红葡萄酒和矿物风味主导的白葡萄酒是不错的选择。希腊卷饼、沙拉、菠菜派是常见的希...

04月10日发表评论收藏

春天来了，是否想外出郊游，携家人好友外出踏青呢？出门在外，美食当然不可少了。小编为大家带来一道甜点制作，红酒巧克力蛋糕，让它伴你嗨起来吧！原料：　　面粉250克；烘焙苏打15ml；白糖180克；香...

04月06日发表评论收藏

1. 健康有益的红/白葡萄酒醋所需材料：一个玻璃罐、一瓶优质纯净的白醋、喝剩的葡萄酒和一块粗棉布或者是餐巾　　将等量的白醋和葡萄酒倒入干净的玻璃罐中，用一块粗棉布或者较大的餐巾封住玻璃罐口，可以选...

04月03日发表评论收藏

小城三月，又逢锦时。闺蜜的一期一会是不是又开始了呢？如果有闺蜜踏过湿漉漉的街巷，穿过拥挤的人潮来看你，而你送上一杯自己亲手酿制的鸡尾酒是不是很有爱更暖心呢？小编就教你做一款粉嫩可口的桃红马提尼（Ros...

04月01日发表评论收藏

“恰是春风三月时，芳容依旧恋琼枝。情怀已酿深深紫，未品酸甜尽可知。”当紫气莹莹、酸甜可口的桑葚遇上口感细腻、果香浓郁的葡萄酒时，会产生怎样奇妙的化学反应？一碗红酒桑葚果酱就能告...

04月01日发表评论收藏

端午节即将到来，作为节日最具代表性的食品——粽子，俨然成了当下最热门的话题。南方人更偏爱咸粽子，而北方人则青睐甜粽子，一样食物在南北的餐桌上有着不同的吃法或者叫法，这也体现了中...

03月29日发表评论收藏

对于一个合格的吃货来说，夏天不止可以有冰淇淋、冷饮和西瓜，还可以有各种看似不合时节的美食，比如火锅。如果说冬天吃火锅追求的是酣畅淋漓的气氛，那夏天吃就是为了细细品味美食的滋味。勤劳而充满智慧的吃货国人...

03月28日发表评论收藏

白鲑鱼的做法多样，可清蒸，可烧烤，可红烧，可谓“吃法”百样！其带有的烟熏及咸鲜风味令人回味无穷，那么，白鲑鱼这道美食适合搭配哪些葡萄酒呢？下面，本文将为大家介绍6种与白鲑鱼十分...

03月28日发表评论收藏

十月末的一天清晨，推开窗户，感受阳光。但迎来的不是温暖的日光，只有略显萧瑟的凉风。原来，就在我们沉睡时，夏姑娘已经匆匆地离开，而秋姑娘也于夜晚翩然而至。这两个调皮的小女孩在夜晚悄悄交接工作，一定是想要...

03月25日发表评论收藏

葡萄酒味零食似乎已成为近来年零食界中的一股新风尚。继去年有糖果厂家推出桃红香槟（Champagne）橡皮糖后，今夏又有厂家推出葡萄酒棒棒糖。和以往仅简单分为红、白葡萄酒两种口味的葡萄酒糖果不同的是，这...

03月23日发表评论收藏