黄桃威士忌,美味享不停 美酒美食

黄桃威士忌,美味享不停

相较于世界上其他地区的威士忌,产自美国肯塔基州(Kentucky)波本镇(Bourbon County)的波本威士忌的口感更加甜润丰满。无论是直接品尝、加冰享用亦或调制成鸡尾酒,都能带给人们相当愉悦的...
五大常见奶酪跟什么酒最搭? 美酒美食

五大常见奶酪跟什么酒最搭?

几个世纪以来,葡萄酒和奶酪一直是一对经典搭配。如今,经典奶酪产区的手工奶酪制造工艺已经革新了,这无疑会为葡萄酒与奶酪的搭配带来更新鲜的灵感与活力。   1. 帕尔玛干酪 帕尔玛干酪是意大利帕尔玛(Pa...
披萨配酒的5大窍门 美酒美食

披萨配酒的5大窍门

披萨永远是人们聚餐时的不二选择。与朋友分享美食是最大的乐趣,配上一瓶葡萄酒更是锦上添花。葡萄酒的佐餐搭配因人而异,因食物而异。为每一道菜肴都搭配相应的葡萄酒是不切实际的,但是,只要遵循以下几大原则,挑...
这些泰国菜,配什么酒好? 美酒美食

这些泰国菜,配什么酒好?

吃过泰国菜的朋友都知道,泰国菜一般都比较“重口味”,并不是那么容易地与葡萄酒进行搭配。总体上来看,风味辛辣浓郁的泰国菜最适合搭配酒体轻盈的甜葡萄酒。这是因为酒体饱满、单宁感强的...
这些中国菜,配什么酒好? 美酒美食

这些中国菜,配什么酒好?

“您好,您的外卖到了,出来拿一下。”不知不觉,饭点又到了,从外卖小哥手中接过外卖之后,再开一瓶与菜相配又价格实惠的葡萄酒,定会让你的味觉达到巅峰享受。不过,应该为这些外卖找一款...