了解葡萄酒 - 第5页

盘点被世人低估的十大白葡萄品种

歌蕾拉（Glera）产量激增，长相思（Sauvignon Blanc）势不可挡。灰皮诺（Pinot Grigio）始终有一批忠实的粉丝，霞多丽（Chardonnay）的追随者之广泛也是数不胜数。打破这...

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自21世纪初，马尔贝克（Malbec）葡萄酒就已经成为美国最主要的进口葡萄酒之一了。马尔贝克颜色深浓，果香浓郁，单宁柔和，闻起来非常舒服，且口感不错。虽然马尔贝克葡萄酒的酒精度通常较高，但是它如丝鹅绒...

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一、白葡萄品种　　1. 雷司令（Riesling，发音“Rees-ling”）主要产区：最优质的产区为德国莱茵（Rhine）和摩泽尔（Mosel）。德国最伟大的雷司令葡萄酒...

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内比奥罗（Nebbiolo）和桑娇维塞（Sangiovese）是意大利非常著名的两个葡萄品种，他们也分别是皮埃蒙特（Piedmont）和托斯卡纳（Tuscany）最主要的酿酒葡萄。用这两个葡萄品种酿出...

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秘鲁这个小国可能是经常被大家忽略掉的葡萄酒国家。秘鲁位于南美洲太平洋海岸，北与厄瓜多尔和哥伦比亚接壤，东与巴西为邻，气候少雨干燥无霜冻，与智利北部颇为相似，可以说秘鲁有着种植酿酒葡萄酒的良好条件。而...

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桑娇维塞（Sangiovese）与西拉（Syrah），一个驰骋于意大利中部地区，一个盛行于法国与澳洲；一个芬芳细腻，一个浓郁大气。看似两条毫无相交可能的平行线却可以同为一个葡萄酒爱好者的至爱。以下内容...

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琼瑶浆的名字是Gewurztraminer，恐怕要算全世界最难记住、最难发音的葡萄品种的名称了。然而，它的口感和味道却是让人一触难忘的。琼瑶浆的香气十分任性，它带有馥郁的荔枝香气，有些人会认为这是某...

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1. 马尔贝克（Malbec）对阿根廷葡萄酒产业来说，就像球星梅西对阿根廷足球的地位一样重要。阿根廷享誉世界的除探戈和烧烤，就是马尔贝克和足球。 2. 马尔贝克是阿根廷最具代表性的葡萄品种。它虽来源于...

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热情火辣的西班牙是葡萄产量世界第一的葡萄酒大国，也许许多人对西班牙的葡萄酒还并不熟悉，在这个火热的夏天，带上西班牙葡萄酒纵情狂欢。认识西班牙葡萄酒，先从葡萄品种开始。阿尔巴利诺（Albarino）是...

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长相思（Sauvignon Blanc）是主要的国际葡萄品种之一，人们形容长相思葡萄酒时，常用的词语有“活力十足”、“酸脆爽口”，这种描述绝对称不上委婉...

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