1925年，葡萄栽培学家阿布拉罕·伊扎克·贝霍尔德（Abraham Izak Perold）进行一次实验，将黑皮诺（Pinot Noir）和神索（Cinsaut） 杂交培植出了皮诺塔吉（Pinotage）。其中神索在南非常被称为“Hermitage”，因此皮诺塔吉的名字以“皮诺（Pinot）+埃米塔日（Hermitage）=皮诺塔吉（Pinotage）”的形式构成的。这一品种起初备受冷落，但后来它渐渐崭露头角，并成为南非的标志性品种。跟随小编一起来认识这个南非的明星品种。
图片来源：Juice Club
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