当红酒热巧克力邂逅寒冬

2014年6月16日00:00:00 发表评论

11月的天,孩子的脸,说变就变。前两天还是艳阳高照,岁月静好,今天就北风呼啸,寒冬降临。说到冬天,除了暖暖的围巾和手套,一杯热饮也超治愈!今天,小编将和大家分享红酒巧克力的做法,浓浓的热巧克力邂逅饱满丝滑的红葡萄酒,这个冬天暖暖哒!

当红酒热巧克力邂逅寒冬

图片来源:Posherry

材料:

  1. 1杯全脂牛奶

  2. 1/2杯甜可可粉或混合热可可

  3. 1/2杯红葡萄酒

  4. 生奶油(作为浇头)

  5. 黑巧克力碎(用于装饰)

  制作方法:

  1. 将牛奶倒入平底锅中,用慢火加热

  2. 将可可粉倒入已加热的牛奶中,慢慢搅拌至二者融合

  3. 把锅从火上移开,倒入红葡萄酒,搅拌均匀

  4. 将红酒热巧克力倒入杯中,淋上生奶油和碎黑巧克力

  这样一杯香浓丝滑的红酒热巧克力就做好啦,是不是很简单!请和亲密的朋友、家人和爱人一起分享吧,希望大家都度过一个暖暖哒冬天!(文/Sophie)
 

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